環署推「筷」減量！百貨量販不供免洗筷 

【大紀元9月28日訊】(據中廣新聞記者陳奕華報導)根據統計，百貨量販美食商家，一年用掉兩千多雙免洗筷，為了從源頭減量，環保署今天邀請國內量販業者討論，美食街不提供免洗筷改用重複餐具，與會百貨業者多表示願意配合，不過量販業者考量到成本跟消費者接受度，認為還要再討論，環保署預估，如果推行順利，明年年中百貨量販可望全面使用重覆餐具。

環保署28號邀集包括百貨龍頭新光三越、SOGO、遠東百貨、高島屋以及量販業者家樂福、大潤發和愛買等二十多家百貨量販業者，共同討論改用重複餐具的可能，因為根據環保署統計，全台灣的百貨量販店美食街，大約37%的店家重複使用筷子，不過還是有27%提供免洗筷，換算一年要使用2100多雙、也就是17噸免洗筷，佔所有免洗筷0.5%，為了從源頭開始減量，環保署與業者開會溝通，鼓勵配合不提供免洗筷。

環保署廢管處簡任技正賴瑩瑩「如果是他們願意參與，大概有半年緩衝期，然後就是如果確定之後，那就是可以用自願性的推動方式，那我們配合提供宣導資料，我們大概是獎勵他們。」

會中百貨業者配合意願高，但是量販業者方面認為必須考慮到消費者的接受程度還有重複餐具遺失及損耗的成本，認為都還需要再討論，同時希望新措施如果上路，環保署能夠加強宣導。