风灾影响 官田菱角产量少3成

【大纪元10月11日报导】（中央社记者黄柏凯台南县11日电）官田菱角进入盛产期，官田乡农会总干事林正容今天说，今年因受凡那比台风影响，造成菱角无法授粉，减产 3成，但品质不变。他宣布2010官田菱角节将在16日官田体育公园登场。

林正容说，菱角今年第 1次开花授果期刚好遇上凡那比台风袭台，狂风暴雨造成无法授粉结果，产量减少。

乡农会推广股说，官田种植菱角约 400公顷，为全台湾最专业、规模最大的菱角种植区域，加上官田乡土质属Q度足的黏性土，生产的菱角口感香甜且松软。

农会推广股长许良兴说，农会目前构思菱角产销履历制度，确保消费者吃到的是官田菱角。也是菱角农民的官田乡长陈成文说，菱角要新鲜才有甜味、口感松软，而且官田水质好，所生产的菱角会比一般市售菱角壳色浅、美观。

林正容表示，菱角属于高劳力产业，无法机械化大规模种植，农民跪在水田逐一采收，十分辛苦。原本菱角田面积逐年缩减，直到去年因经济不景气，年轻人返乡，才让种植面积回复以往。他希望消费者能多多支持官田菱角。

2010官田菱角节将于16、17日在官田乡体育公园登场，活动包括自行车游官田、台湾首府大学调酒表演、菱角特卖、菱角排骨和猪脚试吃等。