【大纪元6月22日报导】（中央社记者林淑媛台北22日电）行政院长吴敦义今天在台北国际食品展中指出，日前发生少数厂家在起云剂中非法添加塑化剂，政府毫不隐瞒进行处理，现在要把“蒙尘的明镜”重新擦亮，让全世界再采购台湾食品。
2011台北国际食品展、台北国际食品加工设备暨制药机械展与台北国际包装工业展览会今天举行 3展联合开幕典礼，除吴敦义外，包括经济部常务次长梁国新、中华民国对外贸易发展协会董事长王志刚等人，都到场出席开幕式。
台湾5月份开始笼罩在黑心起云剂阴影中，但一年一度的食品展却没有受到影响，这次由贸协主办的食品、食机、包装3个横跨食物制造链展览，总计有1129家厂商参展，使用2720个摊位，其中食品展有830家厂商参展，使用1780个摊位。
贸协东京台贸中心主任陈英显对中央社记者表示，这次参加台北国际食品展厂商高达51家，日本还特别成立日本馆，厂商主要是由日本经产省与农水省整合展出，相当捧场。
吴揆在开幕式致词中指出，台湾爆发塑化剂风暴，是危机也是转机，政府除迅速公开处理及控制塑化剂污染外，也会尽快协助厂商走出风暴，赢回买主信心。
这次展览有来自日本、美国、韩国等28个国家馆，也吸引全球超过1700名专业买主，显示台湾无论从食品培植、耕作、养殖等食物生产过程，都有非常好水准，也在加工食品部分都能建立好品牌，才会吸引这么多台湾产品买家或是顾客来台湾参加展览。
吴敦义致词也说，在举办台北国际食品展这么重大展览时，台湾发生少数厂家添加非法塑化剂，违反食品管理法，政府也积极处理这个问题，并且顺藤摸瓜，把上中下游不当食品全部下架，而且由各县市销毁。
吴敦义进一步强调，政府非常爱惜且尊重MIT品牌，不但主动发掘严格彻查，现在有4位涉入此案违法厂商也羁押在看守所，检察官也求以重刑。
对于塑化剂风暴，吴敦义认为，台湾过去像是明镜一样，现在蒙受灰尘，要彻底把灰尘擦掉，要重塑台湾食品形象，包括米农渔产品都一样，制造过程都是最精细、值得信赖的过程。
他说，“贵宾来到家里，一定要把家里打扫干净，且奉上的产品都是非常安全的”，吴敦义也希望全球继续采购台湾食品。
