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逃逸外劳
【大纪元7月26日报导】（中央社记者黄国芳嘉义县26日电）嘉义县1家瓮窑鸡业者避免秘方外流，涉嫌雇用逃逸外劳，并限制外劳住在餐厅夹层规避查缉；移民署嘉义县专勤队今天前往搜索，查获2名越南籍逃逸外劳，将通知业者说明。
移民署嘉义县专勤队队长叶逸夫表示，经营瓮窑鸡的林姓业者，早年在宜兰县经营有成，后来返乡开店；从今年6月起，专勤队就接获多人检举，指业者惟恐调理的秘方外流，涉嫌长期雇用逃逸外劳，不仅工作时间长、又好管理、且能保住秘方不外流。
叶逸夫指出，业者会透过外劳介绍逃逸外劳到店里工作，但会先到宜兰总店受训学习，再回到嘉义店负责调理及烧烤。
叶逸夫说，日前协调宜兰县专勤队同步查缉，上午持搜索票对嘉义店、宜兰店发动查缉行动；嘉义店2名越南籍逃逸外劳发现专勤队员，立即从店内拔腿狂奔，其中1名刘姓外劳逃到店外，随即被队员压制在地，另1名阮姓外劳则越过旁边庙宇围墙，经一番追逐，被制伏。
他表示，刘姓外劳民国97年8月间入境，与98年10月间入境的阮姓外劳，是在台中市大里区1家工厂工作，后于去年8月7日一起逃跑，2人分别于今年4月及6月到瓮窑鸡嘉义店工作。
他指出，林姓业者为避免瓮窑鸡调理秘方外流，小心翼翼，不仅将外劳带到家中调理瓮窑鸡的秘方，并限制外劳住在餐厅2楼狭隘的夹层；而进出夹层的逃生梯就设置在外人无法进入的员工厕所内，且厕所门加上1道锁，只要餐厅打烊，逃逸外劳到夹层后，形同被关在夹层内。
他说，宜兰县专勤队也查获1名越南籍的逃逸外劳，雇主并未在场，现场员工无人愿意出面配合查缉行动；将通知林姓业者到案说明，以违反就业服务法及入出国及移民法侦办。
