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工作压力
【大纪元3月13日报导】（中央社纽约13日路透电）芬兰研究显示，饱受工作压力煎熬的女性，较容易透过食物寻求慰藉。
这项发表于“美国临床营养杂志”（American Journal of Clinical Nutrition）的研究发现，工作倦怠的女性也易养成“情绪化”大吃习惯，或靠吃东西来纾解压力、焦虑和沮丧，而非止饿。
她们甚至更倾向“失控”的大吃－总是觉得饿，或无法停止吃东西直到把食物扫光光。
芬兰职业健康中心（Finnish Institute of Occupational Health）、研究执笔人之一尼凡培拉（Nina Nevanpera）指出：“工作倦怠的女性更易情绪化和失控进食，且难以改变饮食行为。”
尼凡培拉表示：“我们建议应先解决倦怠感，且在肥胖治疗中评估患者的工作倦怠指数和饮食行为。”
研究调查对象为230名参与健康生活型态改变的女性，年纪介于30岁至55岁之间且都是职业妇女。她们在实验之初完成工作倦怠和饮食习惯的调查。
调查显示，22%的女性承受某种程度的工作倦怠，且她们在情绪化和失控饮食程度得分较高。
除此之外，研究开始时，未有工作倦怠困扰的女性，1年期间失控饮食情况有下滑趋势。但平均而言，工作倦怠组别则难以戒除失控饮食。（译者：中央社张咏晴）