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断食后复食 小心再进食症候群

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【大纪元7月26日报导】(中央社记者李齐、蔡沛琪台北26日电)台北市立联合医院今天指出,民众断食后恢复饮食若过量,易引发“再进食症候群”。医生提醒,避免暴饮暴食,正常饮食、生活作息并适量运动,即可降低罹患风险。

联合医院中兴院区医师刘文胜表示,再进食症候群患者主要是因断食时血中盐分(电解质)极度失衡,再次进食后,高血糖引发胰岛素大量分泌,造成电解质失衡,造成意识不清、肌肉无力、心律不整,严重者甚至可以致命。

他表示,易诱发此种症候群通常为年老或癌症病患、肠胃疾病、酒精成瘾及厌食症患者,至少5天没有进食,再次进食时又吃较多才有可能发生。

刘文胜举例,有位老太太因尿道感染食欲不佳,一周仅少量进食,后自觉病情有改善,加上家人鼓励进食,因此进食量大增,却造成意识不清、手脚抽搐等症状,经紧急送医后,发现老太太罹患“再进食症候群”。

他指出,国外偶闻模特儿因厌食症突过世,有可能是因罹患再进食症候群导致。

他提醒,民众若追求瘦身过度节食,并不会减少身体脂肪,仅减少水分,复食更有可能罹患再进食症候群。减肥应搭配规律运动,适量消耗热量,才能瘦得健康。

避免再进食症候群,除作息正常、定期运动,进食应定时定量,忌暴饮暴食外,民众断食后宜从液体食物、软质食物渐进,最后回归正常饮食。

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