【大纪元2013年05月22日讯】（大纪元记者施芝吟、庄丽存台湾台北报导）养生圣品牛樟芝被实验指出含毒性，恐对人体造成伤害。委托实验的生技中心澄清强调，只是初步试验，实际上不能下结论，卫生署也表示，实验中大鼠是吃了“高剂量”牛樟芝子实体才出现肾上腺肿大，目前卫生署认证的均为发酵菌丝体的产品，通过功效认证，也经过毒性安全测试。此外，葡萄王表示，经济部委外试验的牛樟芝，是来自野生采摘的子实体，由于采摘后可能等待几天才运下山，过程中可能遭霉菌感染导致伤肾的问题。
媒体报导经济部生技中心委托生技业者进行91天的动物实验，老鼠在摄入牛樟芝子实体粉末一定剂量后，竟出现细胞异常增生、空洞化，恐对肝、卵巢造成伤害，且对肾上腺具高毒性。
此结果经济部与卫生署早在去年2月即得知，立法院经委会22日审查法案时，立委纷纷质疑为何至今未对外公布？对此，经济部长张家祝表示，经济部并非隐匿不报，是因研究成果尚未确定，若贸然公布，恐造成误导或引起民众恐慌。
生物技术开发中心执行长汪嘉林表示，这只是初步发现，也只做过一次实验，不能作为结论。他说，实验须谨慎，一定要2种动物，不能说老鼠有异常现象，就推论人类也会有异常现象，如果换算成人类，是要很大剂量，每天至少要吃20克，一般人不会这样吃，且同批材料至少要做3次测试，不能一次就下定论。
生技中心发言人郭美慧表示，的确在实验报告发现相关病理现象，目前牛樟芝研究仍在进行，这次实验计划是新药开发，进行有效成分的萃取，算是初步试验，实际还不能下定论，且牛樟芝食品的安全性，会经卫生署认证安全与否。
食药局简任技正王慧英说，实验报告是以椴木培养牛樟芝子实体来试验，虽然发现高剂量组的雌性大鼠出现肾上腺肿大情形，但任何实验、任何成分在设定高剂量之下“一定会有状况”。食药局将请研究单位就其试验所观察现象、报告结论、检体来源规格等作进一步的说明厘清，如确会造成人体不良影响，将立即采取必要管制措施。
目前经卫生署认证的3项含牛樟芝健康食品，均为发酵菌丝体的产品，通过功效认证，也经过毒性安全测试，消费者不必恐慌。◇
（责任编辑：尚颖）