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团聚庆端午 新住民体验包粽趣

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【大纪元2013年06月07日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗家扶中心与竹南保民宫,7日上午在竹南保民宫前广场举办“团聚庆端午 幸福999”包粽子活动,且将完成1600颗粽子,转赠给弱势家庭,也把温暖与幸福传递出去。家扶中心寄养家长、志工妈妈、扶幼委员、—-以及接受扶助的新住民家长—等人共襄盛举;7名新住民妈妈分享彼此包粽子的不同方法与乐趣。
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创意竞赛组专注包粽。(摄影:许享富 /大纪元)

温妈妈爱家服务队是专业组的包粽团队,在现场负责包粽子教学示范,其他志工妈妈与寄养家长和新住民团队都是创意组的,比赛充满趣味性,宋甘妹、陈瑞兹荣获冠军。

该中心主委洪玉明指出,庆端午包粽活动,费用全数由保民宫赞助,期勉大家共同努力照顾弱势家庭,希望他们有一天也能脱贫。宜峰建设公司董事长杨鸿兴表示,第一次体验包粽子比赛,很有趣;公益活动大家尽心尽力去做,社会将更和谐、也更温馨。

7名来自越南、印尼、海南的新住民在家乡也有包粽子习俗,新住民妈妈们表示,家乡过节习俗其实与台湾相同,端午节来参加活动一起体验大家包粽子的不同乐趣,分享粽子包法、家乡习俗。

来自越南的胡西妹,第一次参加包粽比赛,她说,在越南有包粽子,内馅包肉和绿豆,用生米蒸熟粽子,台湾粽内馅很丰盛、很好吃。来自印尼的黄丽霞,也是第一次参加比赛,她说,在家婆婆有教如何包粽子,去年包了12斤,来参加包粽趣味竞赛,很有趣、很快乐。

来自日本的大三学生户仓太平,因有感于日本核灾台湾热情捐助,因此与朋友休学,特地来台湾体验志工服务;户仓表示,感觉包粽子很困难,以前在日本吃过一样的粽子,台湾粽好吃;他说,现在日本年轻人几乎不喜欢吃粽子。

(责任编辑:吕美琪)

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