【大纪元11月14日报导】（中央社记者韩婷婷台北14日电）味全新任董事长今天出炉，针对外界好奇能做多久，李凤翱开玩笑说，万一自己“两数”不够重也没办法；不过他还是坚持做对的事，希望帮大家找回吃的幸福感。
味全上午召开董事会，推举消基会前董事长李凤翱为新任董事长，面对外界的“跳火坑”说法，李凤翱表示，是不是跳火坑见仁见智，只希望来做对的事。
他说，这阵子自己吃一个便当都要看里面有什么东西有问题，回家泡个茶也要问太太是不是越南的茶。他希望能把台湾人吃的幸福找回来。
他还说，公益人的头脑很简单，就是来做事的，自己长期推动食品履历，面对此次食安事件有很深的感触，台湾曾几何时为了吃而恐惧，最后甚至已转为无所感的境界。
李凤翱说，这次食安事件伤害很多企业，但希望看有没有机会共同把食品产业拉升上来，并把企业该有的企业伦理，导入到食品履历，资讯揭露给消费者，营造安全环境。
至于外界认为，毕竟是法人代表的董事，去留的决定权仍掌握在魏家手上，未来如何与魏家互动与沟通都是大家注目焦点。李凤翱指出，顶新魏家全面退出味全董事会后，魏家也承诺，会尊重味全新董事会与经营团队，未来也不会干预、介入经营与布局。
不过在台湾目前这种氛围下，李凤翱坦言，自己能做多久，目前还没有答案，能做多少是多少，搞不好自己“两数”不够，也许做不久。但他强调，对他来讲没有指导棋的问题，未来相关营运重大事件就是透过董事会运作决议。
