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台北眷村文化节 怀旧面食滋味

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【大纪元2月12日报导】(中央社记者顾荃台北12日电)2014台北眷村文化节15日将于公馆宝藏岩聚落登场,今年以面食为主题,周末举办面食园游会,让民众用味蕾回味昔日眷村时光。

台北眷村文化节迈入第九届,从15日至23日在宝藏岩国际艺术村举行。今年以“回味台北‧面面俱到”为主题,展出眷村面食故事,介绍十大经典面食特色,周末还有面食园游会,民众可以一次尝到家常面、麻花卷、双胞胎、熏肉卷大饼、水煎包等多种美食,品尝复古好滋味。

在宝藏岩住了77年的詹伯伯说,他小时候常常吃面茶吃到怕,但是年纪大了念旧,现在还是不时会自己做或买面茶来吃,回味往日时光。

另外,现场还有传统童玩DIY活动,教民众用报纸折棒球手套、做风筝,用免洗筷做竹枪等,体验克难年代的眷村孩童生活。

文化局表示,宝藏岩历史聚落并不是典型眷村,但早年居民多是老荣民及眷属,此区维持了1960至1980年代的原有建筑风貌,反倒成了深具眷村人文意象的时代缩影。2006年更被“纽约时报”列为台北特色景点,与101齐名。

台北市长郝龙斌致词时表示,他从小在眷村长大,对眷村有很深的感情,台北市是很多外来族群聚集谋生的地方,眷村文化也是北市多元文化之一。宝藏岩有眷村的特色,包括竹篱笆、亲情、长辈和美食,欢迎民众来体验或回味眷村文化。

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