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教师节
【大纪元2014年09月26日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）教师节前夕，平镇市育达高中餐饮管理科为传承“主敬存诚”、“尊师重道”的精神，26日上午在炼珍堂广场，举行第十三届新生拜师感恩典礼，由校长陈锦亮担任主礼官，桃园县教育局副局长林威志应邀担任赞礼官。平镇市陈万得市长、中坜家商徐明廷校长、国内餐饮界专业顾问与主厨等共襄盛举，场面庄严而隆重。
拜师仪式遵循古礼进行，由主礼官陈锦亮率领餐饮科师生向至圣先师孔子献帛、献爵、献果，接着学生代表谢旻潣、徐子荃、张美琪，向陈木树、黄健乙、成昌其三位师傅敬献干肉脯（敬师反哺）、芹菜（辛勤教诲）、莲子（苦心教导）、红枣（早有所成）、桂圆（福慧圆满）、红豆（感念师恩）等“束脩六礼”，同时行三跪九叩的拜师大礼；再由师傅带领学生，一同敲击象征宣扬政教、振聋发聩的木铎，以示教化不绝、薪火相传。随后由赞礼官林副局长致送托付书，期许校方成就作育英才的重任。
科主任林芳羽提到，餐饮科自民国九十一年创立以来，每年都会依循古礼，举行拜师感恩典礼，借此彰显尊师重道的精神；让新生体会入门拜师的慎重，激励他们认真向学，实现“快乐学习、技能专业、升学就业”的三大愿景。
主礼官陈锦亮表示，餐饮科今年应届毕业生共有254人录取国立大学餐旅学群，九人考取第一志愿国立高雄餐旅大学等校院，就业后的服务专业与好学态度，获得业界的高度肯定。他强调，新生透过庄严肃穆的拜师仪式，传承了尊敬师长、勤奋习艺的美德；期勉同学未来无论在校园或是职场，都要心怀感恩、勤学不懈。◇
责任编辑：陈真
