【大纪元2016年06月22日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台中市政府观光局邀请36位来自全国各地主厨前往雾峰林家花园参加“花之飨宴”，品尝由在地主厨使用在地食材创作的18道料理，并认识台中的各种高品质新鲜农产。观光旅游局长陈盛山表示，“花之飨宴”是台中推出“花博餐”的序曲，希望与会的主厨们品尝后能激发更多创意，为2018花博找出最有特色的“花博餐”。
市长林佳龙特别到场与来宾一同品尝美食，他表示，美景一定要有美食，不然一定“欠一味”。如能把台中在地食材做成四季花博餐，又能在雾峰林家花园大花厅举办“花之飨宴”，让他想到“此景何处寻，唯有台中行，美食伴佳人，雾峰大花厅”这首诗。
观光旅游局长陈盛山表示，为了让主厨们深入了解台中食材，观光旅游局将会带领主厨前往外埔参访葡萄酒庄、天麹猪畜牧场、大甲稻米、雾峰香米、杏鲍菇农场、东势食用花卉等，让国内外的名厨了解台中小农的有机蔬菜、水果等栽植环境，借此媒合主厨采用台中农产品，找到最佳食材，在花博举办期间，台中12家饭店将可以呈现12套别具特色的花博套餐。
此外，观光旅游局表示，台中市政府与交通部观光局、台湾观光协会合作，将于8月份的“2016台湾美食展”中策划“得时台湾主题馆”，推广台中在地特色食材。“得时台湾主题馆”历年来都择一主题县市，由全国48名主厨分别就春夏秋冬四季做出最得时的特色佳肴，是美食界年度盛会。欢迎全国民众来探访台中在地好滋味，更体验全国知名主厨经心制作的各式美味佳肴。
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