【大纪元2018年02月05日讯】（大纪元记者施芝吟、李怡欣台湾台北报导）台北市卫生局5日公布第二波年节食品抽验结果，抽验116件产品中有3件农药超标，分别为九层塔、菠菜及蚵仔白。卫生局已命令抽验地点下架不得贩售，经查产品来源均为外县市，已移请所辖县市溯源处办。
台北市卫生局食品药物管理科参议兼代科长王明理指出，1件九层塔检出2项农药待克力、二福隆残留；菠菜及蚵仔白各1件检出得芬诺、克凡派农药残留不符规定。
卫生局表示，残留农药超标者，违反《食安法》，可处分责任业者6万元以上2亿元以下罚锾；针对3件违规产品，经查产品均来自外县市，已移请所辖县市卫生局溯源处办。王明理说，应避免购买来源不明的年节产品，多样化选择各项产品，勿偏好摄食特定品种，在选购时，可选择具有生产履历或向信誉良好的业者采买，购买时可闻一闻产品是否具酸味或化学药水味。
另外，蔬果首选当季，在食用或烹调蔬果之前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10到20分钟，并以流动自来水冲洗2至3遍，烹煮时，将锅盖打开，均可减低农药残留。◇
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