【大纪元2018年03月05日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）台北果菜市场2月24日起连休3天，复工后大量蔬果涌进果菜市场，造成蔬菜价格下跌，3月5日起又将再连休3天，农委会已启动多项蔬菜调节因应措施，已行文到各地方政府要求不再有连休3天情形。农委会也确保8日开市后交易量在2,500到2,700吨，价格每公斤18到20元，确保农民收益。
台北果菜市场年后连休3天，造成蔬果到货爆量、价格滑落，农委会副主委陈吉仲说，按照农产品批发管理办法，所有各地批发市场皆由各地方政府决定，农委会在2月28日向台北市政府强烈表达调整为休市2天，但因为时间过于紧促来不及调整。为避免连续休市3天，也行文给台北市政府，中秋节之后的连休3天，建议调整，台北市也将开会决定。
他说，由于市场管理单位是地方政府，农委会已经具体行文给各地方政府，强烈要求以后不再有连休3天的情况。
农委会强调这是历年首次遇到连续二次3天休市状况，已启动相关措施因应。陈吉仲说，台北果菜批发市场交易量仅占国内果菜生产量约4成，其他6成的通路照常营运。批发市场比照过年模式，拍卖人员停止轮休，全力投入拍卖交易作业，并延长拍卖时间，也感谢通路商加强采购，纾解部分通路问题。
他还说，农粮署传简讯给农民及早因应，4日北农成交量2,200多吨，表示提早因应措施也有成效；另将短期叶菜类、瓜类、甘蓝等，进行分散供应市场，来稳定价钱。“农委会非常有信心，8日不会让台北果菜市场爆量。”
陈吉仲说，“平常果菜成交量是1,600到1,800吨，在台北果菜批发市场，27日是3,000吨，预估8日约2,500到2,700吨，希望是在2,500吨内，且价格是每公斤18到20元左右，除105年霸王寒流，造成价格偏高外，过去5年的过年后所有果菜市场价格约18到20元，农委会确保8日不会超过2,700吨，价格维持，确保农民收益。”
他指出，肉品市场5日正常营运，每日供应头数约2万4千头毛猪，价格70元，这是合理价格；过年期间上涨的土鸡价格，未来也会回稳下跌，白肉鸡会增加供应160万只，达到180到340万水准；至于渔产品因为都是先冷冻冷藏再拍卖，不会因为受到北农连休3天影响。
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减轻休市影响 台湾各市场加强运销
【大纪元2018年03月05日讯】（大纪元记者施芝吟、李怡欣台湾台北、高雄报导）台北农产运销公司2月24日休市3天，3月5日起再休3天，外界当心蔬菜爆量，价格下跌。北农、西螺果菜市场、台中果菜批发市场皆表示，因应北农休市3天，3月8日开市当日，将比照过年加强运销模式。
台北农产运销公司主秘路全利说，针对休市后交易，公司采取4像因应措施，比照过年模式，拍卖人员停止轮休，全数投入拍卖，顺利销售；鼓励承销人、消费户进场大量采买；请供应单位调整采收日期并分散市场，加强调整市场卸货地及交通疏散，使货源快速分散，货畅其流。
西螺果菜市场代理经理廖美静说，西螺果菜市场正常营运，没有休息，业者有需要欢迎到西螺果菜市长交易；台中果菜批发市场课长陈又嘉说，3月8日当天比照过年加强作业模式，请拍卖相关人员，停止休假，且2月27日已经宣导3月8日将要提早拍卖，避免货量大拖延卖市况，也请采购业者提早到市场，提早采购。
家乐福、远百公司爱买量贩店、惠康公司皆表示，休市期间都有推出促销活动，供应量没问题，还提供优惠给消费者。
农委会农粮署副署长苏茂祥说，为了避免3月8日台北果菜批发市场到货量暴增，农粮署已协调主要农产品批发商进行调节，调节机制过去在台风过境后都会实施，目的是协助农民抢收农作后冷冻储藏，在后续1周内调节出货，叶菜类主要产地云林县，云林二崙农会目前已经承诺协助提供农民采收后蔬果冷藏储存服务，每公斤补助3元，一般叶菜类真空预冷，至少都可以保存一个礼拜，“农民不用休市后急着出货。”
高丽菜因为需求最大，足以影响整体蔬菜批发价，根据《中国时报》报导高丽菜每公斤2元，苏茂祥澄清表示，上周北农休市后，高丽菜的批发价每公斤仍有7到8元，4日批发市场上价还有11元，中价还有8元。他还表示，日本今年冬天降下大雪，需要自台湾进口，尤其是改良种高丽菜，下周进入产季，还有2,000多公吨外销订单在等。
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