【大纪元2018年06月20日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）高雄市农业局选定夏季限定的金煌芒果及玉荷包荔枝前进加拿大温哥华和及卡加利，展开30场次的超市推介试吃活动，一上架便被秒杀抢购，此外，高雄“野莲”及“高丽菜”也首次与当地10家餐厅合作开发特色料理，不论白人或华人消费者接受度极高，首批空运蔬菜也销售一空。
高雄金煌芒果种植面积近950公顷，全国最大，每年外销总量为100公吨，今年力拼成长2成。金煌芒果自2016年开始进军加拿大，每年出货量不断增加，今年更首度上架加拿大韩亚龙集团H Mart，店长Paul Kim对于高雄金煌芒果赞不绝口，直呼是他吃过最好吃的芒果！
去年高雄首选品牌首次进军加拿大第三大城卡加利，大获民众好评，超市不断追加进货，今年高雄再次将蔬果带到卡加利联达超市举办试吃会。超市经理Walter Huang表示，高雄首选蔬果热卖程度，让人想在超市里建立“高雄首选蔬果专区”。
另外，卡加利公爵餐厅也运用野莲与高丽菜，创作出高汤七彩拌野莲与高丽菜双鲜福袋，用其特殊口感掳获卡加利民众的味蕾。知名牛肉面Rhinofish Noodle Bar老板David Wu说，野莲口感鲜脆，用醋溜跟凉拌的方式，夏天吃很开胃。
高雄市副市长蔡复进表示，高雄番石榴已成功发展海运保鲜技术，在加拿大逐步扩大市场；未来也将积极针对具外销潜力的蔬菜、金煌芒果及玉荷包荔枝，发展长途海运冷链保鲜技术，提升台湾农产品在国际农产贸易的竞争力。
责任编辑：王愉悦
