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环保餐厅数量居冠 议员办桌讥:减塑喊假的

台中市议员在议场办了一桌餐厅实境秀,批就像吃下一整桌的“塑化剂”。(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2019年11月22日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市超过40间以上的环保餐厅、居全台第一,但坊间餐馆使用一次性免洗餐具及塑胶制品仍非常频繁。市议员郑功进指出,就连每年市府举办的环保志工队聚餐、里邻长文康活动的餐会地点,也都常常选择不环保的公路餐厅用餐,加上热汤及酒水,一顿饭吃下来,不知有多少塑化剂下肚。

市议员郑功进、施志昌、林祈烽、黄守达针对一次性餐具议题提出质询。郑功进乔装厨师、在议场办了一桌实境秀,还原公路餐厅等大型宴会餐馆、夜市摊商的使用餐具情况。他批,用的全式塑胶杯碗、美奈米餐具、还有纸容器塑胶膜,从桌布开始,简直就是一整桌的“塑化剂”。

郑功进指出,全台中虽有44家星级环保餐馆,高居全国第一,但台中市民却很无感!他酸,就连身为大甲人的副市长陈子敬,也不知道自己大甲的环保餐馆在哪里,“减塑根本喊假的 !”

郑功进呼吁市府低碳办公室应带头,主动结合农业局(生产履历)、环保局(无塑化剂、一次性餐具)、卫生局(无不当添加物、食安环境)及经发局(奖励推广)组成跨局处的辅导团,在山海市屯各选择一间标竿示范餐厅辅导转型,打造无毒、去塑星级环保标竿餐厅。

环保局回应,已主动派员拜访餐馆,鼓励加入环保餐馆,并每年举办绿色消费表扬大会,请市府长官公开表扬优良环保餐馆,增加环保餐馆曝光度;议会现场也承诺,将改善环保志工等市府活动的用餐活动品质。◇

责任编辑:昱作

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