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青农返乡投入有机茶业 陈弘儒获神农奖

台东青农陈弘儒(左3)获得第32届全国十大神农奖。(台东县政府提供)
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【大纪元2020年10月30日讯】(大纪元记者龙芳台湾台东报导)台东最年轻的神农奖得主出炉,不到40岁的陈弘儒10年前返乡承继家业,跟着父母亲学习有机茶叶的种植与制茶技术,成功开拓市场,获得第32届全国十大神农奖,台东县政府农业处长许家豪29日代表县长饶庆铃前往陈弘儒茶叶总店张贴红榜,赞扬他是台东之光。

许家豪表示,陈弘儒年纪轻轻,但学经历都非常丰富,虽然大学、研究所研读土木工程,也曾远赴澳洲游学,但学成后毅然回乡投入有机茶叶的种植与制茶,接手家族茶叶事业。

陈弘儒说,少年时并没有打算务农,只是放假时协助简易的农事工作,不过在澳洲的农事经验,开启了对农业的热情,开始思考怎么为故乡的家族事业做些什么。回国后,看到台东农村人口严重老化、农业缺工严重,以及家族的茶叶经营面临瓶颈急需转型,让他决定投入农业,用科学技术克服缺工、行销的问题。

面对茶园未来的发展,陈弘儒说,得到“神”级的奖励之后,他会更加努力朝产业六级化迈进,计划在明年建立农产品初级加工场,与台东在地青农合作,研发多种农作物与茶叶混搭的特色茶饮品,开拓不同年龄的客户群,鼓励消费者走进台东,进一步认识台东友善耕作的优质环境。

责任编辑:玉珍

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