【大纪元2020年03月06日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）中共肺炎（武汉肺炎, COVID-19,新冠肺炎）疫情持续蔓延，县长徐耀昌指示从严防疫力求滴水不漏之外，3月6日由农业处长陈锦俊等人陪同，视察苗栗肉品市场营运及防疫现况，听取总经理李乙廷简报有关非洲猪瘟防疫作为、设备汰旧换新情形及新设置生物处理机效能等。徐耀昌肯定肉品市场有完善的消毒防疫网络，尤其新进的生物处理机，足以因应死废畜禽资源化的需求，更是防疫与保障消费者重要的一环。
县长徐耀昌6日上午9时20分抵后龙的苗栗肉品市场，由农业处长陈锦俊、畜产科长江俊杰、肉品市场董事长刘明仁、总经理李乙廷及多位干部陪同，视察场区防疫作为，并参观新设置的2台生物处理机，县议员余文忠也同行关切畜禽防疫与肉品市场营运状况等。
总经理李乙廷简报指出，苗栗肉品市场成立于73年初，已有36年历史，投资比例县府占60％、各级农会25％、苗公肉品公司15％，拍卖和屠宰为两大主要营运业务，电脑、磅秤和锅炉均已汰旧换新，提升设备稳定性以避免因故障带来不可预期的风险，也减少排放PM2.5及硫氧化物；105年以来，每年盈余从746万递增到925万，唯108年受到非洲猪瘟冲击降至843万。
另外，肉品市场坚持落实防疫消毒以保障肉品安全，作业流程一定要求递交家畜健康声明书、运输车辆彻底消毒并有GPS定位、下猪后车辆及人员消毒，且有兽医严格复检；屠宰设备现代化之外，防检局也派驻卫生检验人员每日为肉品卫生安全把关，确保消费者权益。
去年因应猪瘟防疫需要，争取补助设置2台生物处理机，系利用微生物于高温环境下进行好氧酦酵将死废畜禽资源化处理，可生产有机质肥料原料，也解决处理毙死畜禽的问题，不必完全仰赖外县市协助，2台每日处理效能约4、5公吨，足以因应县内需求。
徐耀昌听取简报后，数度肯定肉品市场团队在董事长与总经理带领下，营运稳健成长，获奖无数，陆续增加县库不少收益，还争取上千万经费将重要设备汰旧换新，检视环境与设备后，发现全场区的消毒防疫和食品卫生管理都做得非常落实，消费者食安很有保障。
徐耀昌表示，农委会原本有意设立一座化制场，虽取得土地拨用并完成前置作业，然因政策改弦易辙喊停，致县内死废畜禽的处理仍委托云林县协助，如今有了生物处理机因应，不必再看人脸色，更重要的是，运用科技化设备处理死废畜禽，不仅可以有效维护环境卫生，万一有疫情发生时，也能杜绝难以预期的疫情蔓延。
县议员余文忠则指出，肉品市场整体团队的努力与成果的确有目共睹，而落实防疫工作，也可预防毙死畜禽被制成食品流入危及食安；肉品市场近年来累积了上亿资金，他建议在品牌的建立和产品的行销再多加强一些力道，同时多调配经费挹注到敦亲睦邻方面，帮助老人家或弱势族群。李乙廷稍后针对这些建议，逐一作出善意回应。
针对已引发全球恐慌的中共病毒疫情，徐耀昌强调，县府除开设防疫指挥中心掌握最新资讯，密集对校园与关怀据点等重要场所采取严格防疫措施，也感谢天佑苗栗能维持零确诊，不过他特别提醒乡亲，要撇开窒碍社会公益的“政治肺炎”，高度关切威胁严重的中共病毒和流感，养成个人良好卫生习惯，以确保自身与亲友健康。
责任编辑：郑桦
