【大纪元2021年04月23日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）母亲节即将到来，伊甸基金会桃园庇护工场除有贩售广受好评的典藏蛋糕、日式轻乳酪蛋糕、奇亚籽南瓜磅蛋糕，今年再推出民众敲碗许久的“莎卡欧式蛋糕”母亲节礼盒，让妈妈们可以“呷甜心花开”，享受备受宠爱的幸福滋味。23日伊甸举办母亲节礼盒推广记者会，邀请庇护员工小彤的妈妈参与，一同见证孩子的进步与成长。
小彤将准备好的卡片及未来目标送给妈妈，并向大家分享考取丙级烘焙证照的目标，希望有朝一日能帮忙分担家计，小彤也感性地谢谢妈妈无畏辛苦，独力将她跟姊姊养育成人。小彤妈妈感动抱着小彤为她打气加油，开心地说，今年的母亲节礼物很珍贵。
23岁的小彤，3岁时被诊断为轻度智能障碍后，妈妈花了许多的时间跟心力陪伴小彤学习。而10年前因为小彤爸爸罹患肝癌，小彤妈妈为撑起家中经济，原本在街上叫卖叭噗冰，开始改到市场帮人卖糕点。看着一直以来日夜辛苦工作的妈妈，小彤一直希望自己能早日分担家计，减轻妈妈的负担。高中毕业后，小彤透过社工转介，获得到伊甸桃园庇护工场面试的机会，在妈妈的陪伴下，小彤克服表达的障碍，正式成为庇护工场的一员。
到工场初期，因理解能力有限，就服员老师拆解教导标准工作流程来帮助小彤学习，小彤也很认真地透过抄写帮助自己记忆。慢慢地，小彤从简易包装，到现在已经能在外场主责茶会点心的准备工作。为提升自己的工作技能，实现分担家计的目标，今年小彤更报考丙级烘焙面包证照，经过多次练习跟准备，小彤已通过术科考试，现正为笔试而努力。小彤妈妈骄傲地说，来到伊甸庇护工场后，小彤变得很懂事、贴心，会主动到市场帮忙，对工作也很积极认真，谢谢伊甸支持，让小彤有翻转未来的机会。
伊甸基金会庇护事业处长陈智宏表示，自去年开始因为疫情影响，订单大受冲击，但伊甸却未中断对庇护员工的培训工作，积极辅导其考取烘焙证照，期待提升他们的就业竞争力，也希望身障者专业产出的商品，能被社会大众支持肯定，突破社会大众对身心障碍者的刻板印象。陈智宏说，庇护工场产品不只品质与口感不输业者，在包装上也非常精致，盼社会大众给予支持，让身障朋友有更多技能学习机会与发展空间。
今年伊甸桃园庇护工场母亲节蛋糕礼盒有“日式轻乳酪蛋糕”、“典藏起酥蛋糕”、“奇亚籽南瓜磅蛋糕”及新品“莎卡欧式蛋糕”四款，不仅美味，更有庇护员工满满的心意，相信是感谢辛苦的妈妈、送礼的最佳选择。即日起欢迎至伊甸公益MaLL（edenmall.eden.org.tw）选购或来电洽询（03）427-8229分机104、105、110。4月30日前订购可享九折优惠，邀请您一起支持响应，让每一位庇护员工付出的努力可以被看见、被肯定！◇
责任编辑：唐音
