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小额募资挺港店 启动“搭台”计划

台湾香港协会18日在台北举行记者会,宣布启动“搭台”撑港小店自立计划。(中央社)
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【大纪元2022年01月18日讯】(大纪元记者李怡欣台湾台北报导)为了支持香港在台小店,台湾香港协会1月18日于共乐港式茶餐厅召开记者会,宣布启动“搭台撑港小店自立计划”,目前已串联30间店家响应;民众小额捐款则消费可享优惠,目标募资30万元,希望透过小额定期募资,支持更多撑港小店自立,形成台港社群间“善的循环”。

台湾香港协会18日举行“搭台”撑港小店自立计划,盼小额募资挺港店在台串连生根。
台湾香港协会18日举行“搭台”撑港小店自立计划,盼小额募资挺港店在台串连生根。(台港会提供)

港台募资计划取名“搭台”,广东话意指互相不认识的人同坐一桌用餐,现在则用来形容在台港人、港店,本来不认识却因共同目标而互助,盼借此连结台湾、共组舞台。

募资计划前150名赞助者可于3月1日启用早鸟优惠,持“回香卡”享有会员九折或等值优惠;每月定期定额支持1,200元(含以上者),可获得由每月精选店家提供的特制选品;民众也能在各店索取传单及小店地图,台港同行支持各撑港小店自立。

Teresa表示,若募资额达每月30万元,计划将培力学生与专业导师共组行销团队,为店家提供客制化行销方案与定期市集的曝光机会,让更多人认识店家故事、看见香港文化。

九月茶餐厅老板Andy表示,港人在台湾要团结,希望帮助更多年轻人;香港这几年发生了很多事情,我们离开了香港,只要有能力便想多做一点。港人在台也希望可以做出贡献社会的事,团结融入台湾社会。

香港文化人陈伟霖说,近两年从南到北,很多店家默默付出,但缺乏连结而不被看见,“搭台计划”让小店串联,也让店与店之间资源相互整合,这个新平台让港青创造出最大可能性。

台湾香港协会理事长桑普表示,搭台计划的目的是让撑港小店互相照顾;计划重于“自立”而非争利,行销帮助小店曝光,解决财力、文化适应等问题,鼓励创业,发挥“大鸟带动小鸟”精神,让先来后到彼此协助;“台港同行”不限港人开的店,而是欢迎所有挺香港、支持民主的店家加入,“让台湾成为世上最多撑港小店的地方”。

无偿提供场地与奶茶的“共乐”茶餐厅老板Ken表示,“在台湾的香港茶餐厅,其实他们的口味是,已经不是香港的那个味道了,偏台湾人的口味,所以我觉得,一定要坚持,不然就是,那个东西会慢慢变成另外一个东西。”Ken现场表演拉港式丝袜奶茶技术,让现场参与者品尝地道的香港口味。

撑港小店共乐茶餐厅老板示范港式拉茶技术。
撑港小店共乐茶餐厅老板示范港式拉茶技术。(台湾香港协会提供)

责任编辑:吕美琪

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