【大纪元2022年03月08日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）俄乌战争影响航运，运费增加、供货不稳定，有寿司业者直接停卖鲑鱼生鱼片。农委会副主委陈添寿8日表示，水产替代性很高，不一定要花那么多钱吃鲑鱼，像是国产石斑鱼、鲭鱼都不错。至于油价上涨，有零星远洋渔船业者反映，希望能提供国际油价补贴，陈添寿表示，仍需整体考量后研拟相关方案。
陈添寿8日出席农委会水试所“里海永续案例跃上IPSI国际平台，为台湾发声”记者会，并在会后接受媒体联访。
陈添寿说，一般人喜欢鲑鱼没刺、油脂多，事实上渔产品的替代性很高，不同饮食习惯的需求也不同，不一定要花大钱吃北方来的油脂多的鱼，并提到，过去好的东西都输出国外，现在好的产品要留着自己吃，石斑鱼品质就很好，南方澳的鲭鱼也很好吃，鼓励台湾民众食用秋刀鱼、虱目鱼、小管、沿岸的贝类跟藻类等国产水产。
陈添寿提到，挪威鲑鱼养殖年产量高达150万公吨以上，是蛮大的数据，且从孵卵、生产到行销已一条龙生产，且产地也不限于挪威，有的则是在加拿大，反观台湾渔获总量从早期145万公吨、降至约100万公上下，挪威鲑鱼养殖年产量比台湾都还要多。
他说，进口鲑鱼受影响国家不只是台湾，也不是乌俄战争爆发才发生，早在前一、两年船运变贵，进口商算一算不划算，就转用其他替代了。
受俄乌战争影响，国际油价大涨，陈添寿表示，台湾油价还算平稳，受国际油价大涨影响，近来有零星远洋渔船业者反映，希望可以有国际油价补贴。
陈添寿说，现在远洋及沿近海渔船在台湾加油，农委会已补贴14%油价，不过每艘远洋渔船的油费都是数百万起跳，业者希望国外加油也能有油价补贴，但仍需整体考量，渔业署已启动相关研拟计划。方案具体出炉时间仍未定。
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