【大纪元2022年05月29日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）在端午节前夕，包粽大团结，嘉义家扶于5月29日办理“粽叶飘香爱传承”活动，把社会温情化为一串又一串的粽子，送给服务家庭，一同感受端午节庆气息。今日共有29户71名亲子与会同乐，一共包出1160颗爱心粽子。
嘉义家扶中心指出，端午节是台湾习俗中的重要节庆之一，随着社会演变、小家庭盛行的情形也让准备粽料、包粽子的手艺逐渐流失，而对该中心服务家庭来说，采购逢年过节所需的食材与物品，因物价持续高攀、只能望而兴叹。因此该中心持续办理“粽叶飘香”活动已廿余年，让服务家庭都能有亲手包粽的机会，过往多在嘉义海线地区办理，自2019年起也在该中心户外广场增办一场次，让嘉义市以及山区的服务家庭能就近参与。
由于粽子食材准备过程繁复，该中心家扶之友会、温妈妈爱家服务队、展爱服务队等三支志工队总动员，家友会志工除了提前一天来帮忙挑选花生、浸泡香菇、刷洗粽叶、架设绑粽器材……等前置作业外，更准备了一份传承多年的食材爆香的密制特调比例，让活动现场充满浓郁的粽料香气。
而个个都是资深绑粽高手的温妈妈志工，透过一对一的细心教学，让每个与会的家长或青少年们都能顺利完成一颗颗饱满紧实的粽子。国小以下的儿童则是在展爱队志工的带领下进行洗手歌、陆上龙舟……等跟防疫、端午节应景的团康游戏，温妈妈志工林秋月也自掏腰包准备纸黏土材料并指导孩子们完成虎爷造型的“类香包”，期待让孩子们都有虎爷的庇佑、平安的成长。
住嘉义市的家长“阿丽”原本在面店帮佣，这两年因为面店经营与疫情冲击而失业、几经转换工作都不顺遂，目前参加餐饮职训期待发展烹饪技术，“阿丽”表示，小时候家里会包粽子但自己没有学会，在家扶社工邀请下带着读高中的儿子参加活动，一起学习处理粽料、包粽子的技术，增加往后创业的基础。
阿丽和儿子也现学现卖，教导莅临现场的市长黄敏惠，如何包出饱满又捆绑牢固的漂亮粽子。住嘉义县的新住民“阿香”妈妈，也特地带女儿一同来学习绑粽，体验台湾传统民俗，“阿香”表示，感谢家扶中心与各界的协助、让他们家有了依靠，能够安稳地生活，才有一起体验绑粽子的机会，让活动现场充满着浓浓的粽香与人情味。
活动中安排黄敏惠市长、嘉义家扶扶幼委员会黄国芳主委、嘉义市王美惠立委、嘉义市蔡文旭、傅大伟、吴上明、郑光宏、陈家平、凌子楚议员……等贵宾，替儿童们戴香包、送上艾草菖蒲，用过往驱除瘟疫的作法，来祈求肺炎疫情退散、保佑孩子们不受病毒侵袭。来宾们也逐一发送造型可爱的糖果粽，祝福孩子们“吃甜甜好育饲”，快乐平安的成长。
嘉义家扶中心主任沈明彦表示，家扶各项扶幼工作都需要社会大众共同支持，感谢九华山地藏庵、虎爷会行善团、嘉义城隍庙、耀仁企业社、柳林诵经团、清洁队赵国任先生、王英证先生、吴承霖先生……等单位的爱心赞助，更感谢三支志工队出钱出力的鼎力协助，让活动能够顺利举办。期待与各界携手一同推动各项扶幼工作，让爱心传递到每个需要的角落！
责任编辑：玉珍
