你正在被自体免疫疾病，例如类风湿性关节、红斑性狼疮、自体免疫甲状腺炎所困扰吗？
自体免疫疾病指的是人体内本该攻击外来病毒和细菌的免疫系统错误地攻自身组织和器官，继而造成各种慢性疾病。过去十几年来，自体免疫疾病的愈发盛行。美国约翰·霍普金斯大学医学院（The Johns Hopkins University School of Medicine）的病理学系曾统计过，目前在美国大约有1000万人患有自体免疫疾病 ，已经快要追上癌症的发病率。虽然自体免疫疾病不会立即导致死亡，却会导致疼痛、反复发炎和器官慢性衰竭，让生活品质大幅下降。
自从COVID19疫情开始，新冠疫苗跟新冠病毒对人体的免疫系统造成了新的挑战。 面对这一挑战，采取自然医学整合疗法来帮助修复免疫系统变得尤为重要，以下三个基本的观念可以帮助大家修复免疫系统。
改变饮食
避免摄取发炎性的食物，如红肉，并增加蔬菜水果的摄入。自体免疫疾病患者的身体处于炎症状态，常常需要用消炎药或是类固醇来缓解疼痛。而红肉中的花生四烯酸（Arachidonic Acid）是一种发炎性脂肪酸，会加剧自体免疫疾病的症状。建议用白肉，例如鸡肉跟鱼肉来取代红肉。而相比之下，植物性食物富含抗氧化剂和抗炎化合物，有助于减少发炎和改善免疫系统的功能，因此，增加蔬果的摄取很有帮助。（延伸阅读：5种超级蔬菜 抗氧化、提高免疫又防癌症）
避免慢性食物过敏源
免疫系统会对某些食物分子生成抗体，当抗体与食物分子结合时，会形成免疫复合体。这些免疫复合体积聚于人体不同组织内，产生自由基，就会引起发炎并导致各种症状，例如：关节炎、皮肤瘙痒、疲劳、低烧和腹痛等。这些症状通常复杂多变，难以准确诊断，因为疼痛的位置会频繁变化。
因此，为了防止免疫系统过度活跃，错误攻击自身组织导致器官受损，需要找到会引起免疫反应的食物并尽量避免它们。研究显示，排除食物过敏原可以帮助类风湿性关节炎患者减少用药。
最常见的会诱发自体免疫反应的10种食物是：玉米、小麦、培根、猪肉、橙子、牛奶、燕麦、鸡蛋、牛肉和咖啡。然而，每个人的基因和生理状态都是独一无二的，因此每个人的食物过敏原也可能不同。而且，由于慢性食物过敏反应缓慢，症状通常在几天后才会出现，不像急性过敏反应一样容易察觉。通常需要通过日常生活中的实验或血液检测来发现引发症状的食物。
建议通过饮食实验找出对哪些食物有慢性过敏反应，哪些食物会引起身体不适，或者寻求专业人员的协助，找出问题食物。（延伸阅读：一位医生分享：常吃五种食物 大大增强免疫）
照顾好肝脏
自体免疫疾病的许多症状都源于免疫复合体在身体，包括关节、皮肤、肾脏和细血管中的积累。
而肝脏中的一种强大的免疫细胞——库弗细胞（一种巨噬细胞），起着清除垃圾的作用，主要负责清除外来病菌、免疫复合体、肿瘤细胞和毒素。如果肝脏功能良好，库弗细胞就能更有效地清除免疫复合体，从而减少自体免疫症状。
因此，对自体免疫疾病患者而言，避免伤害肝脏至关重要，要注意减少饮酒、吸烟和过度使用化学药物，特别是消炎药和止痛药。可是，许多自体免疫疾病患者由于疼痛或发炎，可能格外需要使用这些药物来缓解症状，导致肝功能下降，削弱库弗细胞的功能，形成恶性循环。
为打破这个循环，建议大家多摄入对肝脏有益的食物，如十字花科蔬菜（绿花椰菜、高丽菜、白花椰菜、大白菜、小白菜、球状橄榄、榨菜和芥蓝菜等），这些食物能增强肝脏的解毒功能，激活库弗细胞，帮助清除免疫复合体，减少自体免疫症状发作。
免疫系统错乱人生是黑白的，希望这些资讯对于被自体免疫疾病所困扰的朋友有所帮助。赶快执行修复免疫系统的三个最基本观念，逆转体质，迎接彩色人生。
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身处纷乱之世，心存健康之道，就看健康1+1！
（Dr. Lin 林侑融 美国自然医学医师 部落格提供）
（本文摘编自《被自体免疫疾病所苦吗? 做这3件事，彻底修复免疫系统！》，Dr. Lin 林侑融 美国自然医学医师 部落格）
责任编辑：李凡
