益生菌（Probiotics）存在于许多食物中。西方饮食中最常见来源是酸奶。经过验证的酸奶可以促进健康的10...

人体能分泌褪黑激素，帮助睡眠、调节睡眠周期。不过，最近也出现了褪黑激素补充剂，吃补充剂会有同样的效果吗？褪黑...

前几天朋友拿了几个她自己烤的地瓜要送我，因为刚吃完午餐，所以我婉拒了朋友的好意，但她还是将地瓜推给我并说道“...

糖尿病人如何吃饺子更健康？正在减肥的人怎样吃饺子不会增加体重？4个诀窍可以进一步降低饺子热量，做出低热量饺子...

苹果在一年四季都可吃到，是很温和的水果，且甜度中等，不像一些水果甜度很高。除此之外，苹果含有丰富的苹果多酚和...

鸡蛋是营养相当丰富的食物含蛋白质、卵磷脂、玉米黄素、叶黄素、矿物质硒、锌、铁，以及维生素A、维生素B群和维生...

橄榄不仅富含健康脂肪，还含有抗氧化、抗炎症的植物营养素，对心脏健康和身体代谢都很有好处。

老少咸宜的红豆汤，跟其它加工程度高的甜食相比，是比较健康的甜点。豆富含蛋白质、膳食纤维，以及维生素B和钾、镁...

愈来愈多的研究显示，眼部问题和不健康的饮食习惯大有关联。不健康的饮食还会进一步使眼部问题恶化或引起其他并发症...

肠道菌相的好坏，可用来评估生理年龄，有2指标可评估肠道是否老化。人类肠道内的细菌种类和数量十分庞大，与人体和...

冬天就是要吃草莓、采草莓。吃草莓的营养好处多多！草莓的这一营养素，水果界TOP1，是制造红血球的重要角色，也...

2021年12月发表的爱尔兰衰老纵向研究（Irish Longitudinal Study on Aging...

过去20年来，数百项研究中关于营养最有趣的发现之一，就是吃坚果和种子对于提高健康和寿命具有显着效应。研究发现...

白肉鸡、乌骨鸡、土鸡，哪一种鸡肉比较营养、煮成鸡汤比较补？华人喜欢喝鸡汤补身，但鸡汤可不是人人都能喝，有些人...

硫是细胞的重要营养素。它可能不位于你的补品清单前列，但它是一种你离不开的矿物质。请继续阅读，以了解如何通过在...