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吃姜母鸭进补 醉入警网

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【大纪元10月4日讯】〔自由时报记者许国桢╱台中报导〕时序入秋,民众进补机会渐增,台中市西屯区昨日凌晨接连传出3起因为吃姜母鸭或羊肉炉进补,驾驶人因不胜酒力而酒后驾车肇事的案件,警方呼吁民众进补时要有所节制,切勿饮酒过量,以免乐极生悲。

警方指出,有公共危险前科的48岁张姓男子,昨凌晨1时许驾车行经惠来路时,因酒后驾车竟连续擦撞路旁的3部自小客车,一时间汽车警报器大响,车主赶来察看并报警处理。

3驾驶酒测值超过标准

警方获报前往处理时,已经醉得不省人事的张某在车内仍一脸茫然,警方随后对他进行酒测,发现酒测值竟高达1.45毫克,超过0.55毫克的标准值相当多,立即将他带回侦办。

紧接着在1时30分许,50岁的吴姓工人则是酒后骑机车返家途中,在行经中港路二段的慢车道时,因轮子压到路面上的碎石不慎摔倒,路人见状赶紧向119报案,警方随后也获报赶往处理,怀疑吴某酒后骑车,酒测值为0.63毫克,经简单包扎后将他带回侦办。

至于45岁的许姓驾驶则是酒后驾车准备返家时,在行经福顺路时,因行车蛇行,被警方拦下盘查,经酒测值为0.64毫克。

吃补配酒 难怪酒测超高

3名酒后驾车的男子均向警方表示,因天气转凉,前晚与友人一同吃姜母鸭或羊肉炉,可能是汤汁内加了太多的米酒,加上又喝了高粱等烈酒,酒测值才会超过标准。

业者指出,姜母鸭、烧酒鸡等这些传统的食补中,米酒几乎是不可或缺的添加物,有些人喜欢吃半酒,有人非全酒不吃,还有人嫌不够劲,还得再佐以米酒加汤当成饮品。

20度米酒煮沸仍存浓度

值得注意的是,民众往往误以为米酒经加热煮沸以及食材吸收后,酒精浓度会逐渐挥发或降低许多,殊不知20%酒精浓度的米酒,即使经过长时间加热还是无法完全去除酒精,若是再来个几杯烈酒助兴,超过0.55毫克的酒测值标准,是稀松平常的事。

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