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霍乱
【大纪元7月15日讯】卫生署卫生防护中心昨日证实今年首宗本地霍乱个案，患者是一名40岁女子，感染了霍乱弧菌01小川型。卫生防护中心提醒市民警惕预防霍乱及经食物传播的疾病。
该名女子于7月7日病发，出现腹泻、作呕及呕吐等病征，她于7月13日入住玛嘉烈医院，现时情况稳定。
卫生防护中心指她近期没有外游记录。本港今年累积的霍乱个案为2宗，其中1宗尚有待分类。
卫生防护中心表示，为预防霍乱及经食物传播的疾病，市民应注意个人、食物及环境卫生。建议市民采取的预防措施包括：海产要彻底洗净和煮熟方可进食，尤其是贝壳及双壳贝类海产如虾、蟹、蚝及蚬等；进食前和如厕后要洗手；生和熟的食物要用不同的食具来处理及分开贮存；食物要贮存在冰箱（摄氏4度或以下），进食隔夜食物时要将之彻底翻热；保持环境清洁。
该中心并呼吁市民外游时注意：进食前及如厕后要洗手；进食已彻底煮熟的食物，及进食密封式包装的食品；避免进食如沙律及雪糕之类的冷点；只饮用煮沸的水、罐装或樽装饮品，及经消毒的奶类制品；切勿饮用已事先预备的果汁或将冰加进饮品中；不要光顾无牌食物档；彻底洗净水果方可进食，及不要吃不是经自己去皮、切开的水果。◇
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