【大纪元9月17日报导】（中央社华盛顿十六日法新电）美国食品暨药物管理局今天说，导致一名女子死亡、数十人患病的大肠杆菌污染菠菜，已流向加拿大与墨西哥。
食品暨药物管理局在声明中说：“遭感染的产品，也在加拿大与墨西哥散布。”
美国二十州的超市撤下包装菠菜之际，食品暨药物管理局建议民众，勿生吃菠菜或内含菠菜的食物。
加拿大食品检验局警告民众勿食用美国菠菜，十五日并发表声明指出，迄今尚未发现感染案例。
此次感染状况最严重的是美国的威斯康辛州，共十七人因食用污染菠菜住院、一名女子死亡。
大肠杆菌会导致伴随血便的腹泻，虽然多数健康成年人一周内可完全康复，但有些人会因而肾衰竭，孩童与年长者最有可能出现肾脏伤害，甚至死亡。
联邦官员十四日警告民众，勿食用袋装菠菜，若有腹部痉挛或腹泻现象，应尽速就医。
根据美国疾管局的报告，美国每年约有七万三千件大肠杆菌感染案例，其中六十一人死亡。