【大纪元9月19日讯】(记者黄蓄蔚／台南报导)成功大学学务长柯慧贞自发起“成大人，全球心，环保情”后，再推行拒用免洗餐具环保运动，19日的新生成长营中合力清除沾满污秽、直径2公尺的地球，象征还给地球清新的原貌，并获得成大商圈饮食界热烈响应，将塑造崭新的环保饮食文化。
成大新生成长营活动中，成大学务长柯慧贞、台南市市长许添财、环保署副署长张子敬、前环保署署长张组恩、成大商圈代表以及成大学生代表，大家一起合力清除沾满污秽、直径2公尺的地球，象征着还给地球一个清新的原貌。
柯慧贞表示，新生到校必送每人环保餐具，鼓励大家使用；不使用免洗餐具也获得校内学生餐厅响应。学校附近商圈44家餐饮业者提供优惠措施奖励自备环保餐具的成大人，显示大家重视环保意识。
环保署副署长张子敬说，为数可观的免洗筷子成为地球的负担，基于爱护地球应从自己生活着手，响应使用环保餐具。张子敬并称赞成大推行环保餐具运动，从校内推展到校外，是社会的标竿。
台南市长许添财指出，人跟环境的互动要符合不破坏地球资源的基本条件，台湾估计一天要用掉1,800万双免洗筷，台南市就需要100万双，负担相当重。目前各国中小学生及公务机关已经全面禁用免洗筷，呼吁市民打大众也加入使用环保餐具的行列。他也期许成大新生们，加入健康城市的行列，日常生活中养成一流生活习性，过着最健康、最永续、快乐的日子。
一般人进入小吃店及餐厅，坐定点菜后，如果每个人从背包中拿出自备的环保筷，不仅个人健康受到保障，亦可减少对环境资源的冲击，爱护地球，其实可以从小小的筷子着手。◇
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