“大坑嘉年华”千人办桌大啖竹笋餐

【大纪元10月20日讯】(据中广新闻报导)由台中市政府举办的“大坑嘉年华”千人办桌活动，今天在（大坑日光温泉会馆）热闹开桌，参与的民众“游兴不减”，大啖竹笋餐，台中市长胡志强表示，大坑的特色就是竹笋、柑橘及养生温泉，他建议先去走大坑步道，接着泡舒服的温泉，之后享用大坑第一味的竹笋料理。

今年“大坑嘉年华”席开一百桌，每一桌都有十三道超级料理，都是由当地餐饮业者提供，包括锦绣乳猪拼盘、竹筒饭、笋尖羊肋排、黄金笋鸡汤、等等。主办的台中市政府也提供机车一辆，液晶电视、冰箱、MP3等两百多项奖项供参加民众摸彩。