【大纪元11月25日讯】〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕购买新鲜健康的食材一直是家庭主妇的困扰，台湾第1家由农渔畜牧建构的直营展售店“天和鲜物”，日前在台北市开幕，民众可轻松在店内选购各种健康、有机的台湾本土蔬菜肉品，不担心买到黑心商品，甚至可到附设餐厅用餐，标榜从农场到餐桌都有机天然。
在台北市区甫开张的“天和鲜物”共有400坪卖场，里头陈设生鲜蔬菜区、生鲜肉品区外，还有轻食餐厅，提供现榨蔬果汁、三明治轻食与涮涮锅，“天和鲜物”行销经理黄丽娟表示，店内的食材各有来历，包括嘉义县的天和绿色农场、澎湖的海洋渔场、台中县人道饲养的养猪场、台南县有机农场等。
黄丽娟解释，农场的蔬菜作物都遵循德国有机认证规范，利用生物防治法避开蔬果的天敌，加上独家配方的肥料土壤，并饲养海藻鸡和海藻鹅在农场活动，整个农场生气蓬勃，自成健康的生态体系；比较特别的是，这些健康肉品，如猪只与鸡群都是从小吃海藻、有机玉米等天然饲料长大。
其中供应的养殖鱼在政府还没推动生产履历制度前，就已经每条鱼都有条码，透过网路查询就可得知每条鱼的鱼苗来源、成长过程、病历等资讯，该养殖场更获得农委会第1张优良养殖场证书。
具有十余年经营有机超市经验的购物专家朱慧芳表示，台北县市距离天然农场较远，采购新鲜食材只能依靠超市或卖场，但健康食材分散各处，有的超市卖有机米，却买不到天然猪肉，让主妇为了挑选健康食材疲于奔命，因此，农场的直营展售店可以方便主妇采买。
天和鲜物电话：（02)23516268，地址：台北市北平东路30号1楼，营业时间：10：00~20：00。
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