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【大纪元11月5日讯】（大纪元记者陈文敏苗栗报导）苗栗县府为落实儿童健康教育，推动健康城市-天天5蔬果，以打造健康的下一代。今天上午在国际文化观光局中正堂举办“推动校园蔬果579饮食防癌”推广活动，灌输学童正确的饮食观念，为学童健康奠定基础。
在中正堂展示苗县国小实施“蔬果579”的各项成果及台湾防癌基金会营养师吴秋玲的专题演讲【蔬果579饮食防癌】；现场有小朋友的客家歌谣、舞蹈以及蔬果相声、短剧、沙沙水果舞等精湛的表演，以宣导健康饮食概念。
主办单位指出，“蔬果579”就是儿童一天要吃到5份蔬果、女性是7份蔬果、男性则是9份蔬果，每份约一个拳头般大，蔬果颜色愈多，愈能帮助健康。 主办单位也表示，水果、蔬菜、榖类等食物中所含的化合物，具有防癌、抗癌的效果，因此蔬果也被称为“21世纪的维他命”。
推动校园蔬果579，主办单位邀请了苗栗县5所国小（文华国小、福星国小、启文国小、铜锣国小、国立苗栗特殊教育学校）午餐供应中心，现场提供当日各学校午餐，给与会来宾、社区民众品尝。
为推动“健康城市－天天5蔬果，打造健康下一代”目标，县府今年度在各国小四年级学生共同拟定健康生活公约，将（天天五蔬果）列为宣誓及遵守的约定，并征选健康5蔬果活动代言图示、标语、办理全县性各国小种子教师培训，实施天天5蔬果防癌教学课程、农园生态体验活动等。
县府为展现校园推动防癌健康饮食成果，昨日举行宣誓活动，邀请副县长林久翔、台湾癌症基金会执行长赖基铭与建功国小师生代表签名宣誓，响应此活动，期盼透过学校教育深植“蔬果579”健康饮食概念，真正落实让苗栗成为健康城市。
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