原乡原味无毒食材 外国主厨也好奇 

【大纪元11月28日讯】(据中广新闻刘敏娟报导) 花莲无毒农业成功打入台北五星级饭店，原本非常“原乡原味”的食材，在大饭店主厨巧手下，变成养生又时尚的料理，连外国主厨都打算亲自到乡下参访有机农场，并且将尝试在东部种植欧美常用香料植物。

当乡村农会来到都市五星级饭店行销会是什么情景呢？花莲寿丰乡农会一连三天在台北晶华酒店展售无毒农特产品，并且合作举办行销飨宴记者会，吸引了数百人前往品尝选购，都市民众看到花莲生产的黄金蚬、放山鸡、山苏、咖啡豆、黑糯米、莲花茶—等，都觉得新鲜又好奇，团团围住，殷殷询问，还有外国游客也来凑热闹，津津有味地品尝各种原味美食。晶华酒店执行长薛雅萍表示，今年七月，我们董事长潘思亮带领所有餐饮主管、主厨到花莲参访，我们试吃了农会的产品非常感动，所以要把这么好的产品介绍给消费者，我们希望成为寿丰乡农会的平台，不仅推广给本地的客人，也更有机会推广给国外的客人，让大家知道台湾有这么好的农特产品。

正在购买山苏的板桥杨小姐说：山苏真的很嫩、很好吃，还有花莲的蚬精也不错。

寿丰农会总干事曾淑懿带领农会人员一连三天在台北行销，看到都会民众热情捧场非常感动，她说：看到高朋满座，我很高兴，除了介绍无毒农业之外，更难能可贵的是未来饭店外国主厨也想到花莲参观无毒产品生产情况，还希望由东部的农民尝试栽种一些台湾没有的香料植物，让台湾的食材更多元化、国际化，我们正在研究外国厨师所开立的一百多种香料植物，下一阶段就会邀集农民和专家开始种植，希望开拓另一种农业商机。