饮食有规律
若营养不均衡、暴饮暴食、喜欢吃过冷或过热的食物、三餐不定时，都会影响到身体的健康与抗病力。所以在饮食调养方面，有些基本原则宜坚守：
餐餐七分饱 清淡为要
一般健康人平常进食七分饱即可，切忌暴饮暴食，吃得太饱容易导致消化不良，造成肠胃的负担；选择的食物要清淡、新鲜、不含添加物，例如：蔬菜、水果、全谷类、少量的低脂鱼类、家禽类、牛奶、适量的豆类、胡桃、黄豆、绿豆等，饮料方面也以白开水较适当。
忌食膏梁厚味、辛辣等刺激性食物
膏梁厚味是指酒、辛辣、加工食品、大鱼大肉、饮料、咖啡、苏打、各种罐头果汁、太多的调味品（盐、味精、胡椒）等，要尽量少吃。
善用“药食同源”原则
中国流传数久远的养生药膳，是利用中药和食物精心烹调而成的美味佳肴，它具有预防、改善疾病，以及保养身体的作用，故又称为“食疗”。古谚有云：“千补万补，不如食补”。正是意味着妥善运用食疗的重要，也是一种预防医学的概念。
保健茶饮
市售的饮料多半含有糖分，喝多了容易发胖，倒不如自己准备温开水、热茶等饮用。中国人喝茶养生的历史久远，传说在远古时代神农尝百草，日遇七十二毒而不死，就是因为他每天喝茶；而虽然以现代医学的眼光来看，茶叶的功效并没有这么神奇，但它所具有的儿茶酚等成分，则已被证实是很好的抗氧化剂。
不过，由于茶叶里含有咖啡因，所以最好还是不要过量，正常人每天1、2杯应该是合宜的，另外，体质偏寒的人不适合常喝茶。
喜欢动手DIY的民众，不妨偶尔煮煮老祖宗留下的保健茶饮，取代市售高糖分的饮料，与家人共享，不仅养生，又可增添生活情趣。
扶正祛邪茶
材料：黄耆5钱、防风3钱、金银花3钱、菊花2钱、白术4钱、红枣5颗、水1500㏄。
做法：用小棉布袋把药材装好，加水熬煮30分钟，温热饮用即可。
功效：黄耆可补气；防风含挥发油、甘露醇，具有解热、止痛、预防感冒等功效；金银花含绿原酸、白果醇、黄酮类物质、肌醇等，具有清热解毒、凉血止痢、抗菌、消炎等作用；菊花含维生素Ｂ１、氨基酸，能美化肌肤，抑菌；白术含挥发油、维生素、氨基酸等，可补脾胃，增强肠胃功能；红枣可养血安神等。组合成的这道茶饮有助抑制病毒，提高抗病力的效果。
小叮咛：偶尔饮用扶正祛邪茶可收益气养生之效，但高血压、容易腹胀或怀孕的妇女宜避免饮用。@(本文结束)
摘编自 《拒绝感流行─新旧流感都不怕的防疫养生术》 有鹿文化事业有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)