绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，而且还具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤﹔润喉止渴的功效。

杏林慢步:八角茴香----对付禽流感一大利器

荞麦是蓼科麦属一年生草本植物, 由于荞麦的适应性很强，耐瘦耐旱，在新垦地和瘦薄地上都能良好生长。它既可以春种，也可以夏种和秋种，因 此人...

白菜（大白菜、小白菜皆属此类），白菜属于十字花科类，有丰富的抗氧化元素族类，因为耐寒耐放又可久存，冬天万物凋零，白菜却仍维持青翠，如同松...

藕，俗称莲藕,性平，味甘、涩。具有收敛止血、生津止渴、解酒毒等作用。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕...

荷花为睡莲科植物；又称为“莲”，其株各部位都有药用价值。