【大紀元5月5日報導】（中央社記者謝君蔚台北5日電）品嘗蛋糕美味的同時，知道吃下肚子的熱量嗎？消保會今天表示，法令雖未強制散裝食品標示，但為了消費者健康，商請相關業者標示蛋糕熱量，最快 5月下旬就有兩家業者配合。
行政院消費者保護委員會今天召開「消費者，蛋糕熱量知多少？」記者會，由消保會督導組組長劉清芳主持。
劉清芳表示，消保會本著行政指導立場，雖然「食品衛生管理法」未要求散裝食品的標示，但希望業者能為消費者健康把關，自願標示蛋糕熱量；可標示總熱量，或列出每100公克的熱量與重量。
劉清芳指出，消保會在4月30日邀請8家連鎖咖啡店業者開會，其中統一星巴克股份有限公司、金車（伯朗咖啡）關係事業，以及怡客咖啡股份有限公司等業者於會後即表示願意配合。
至於業者自願性標示何時上路，劉清芳表示，統一星巴克確定在這個月25日，伯朗咖啡則在 5月底前開始標示，怡客咖啡也承諾半年內上路；因為業者需要先和下游廠商溝通，因此會有辦理時程。
劉清芳表示，蛋糕標示後，消費者可以知道自己吃了多少熱量，並計算今天還能吃多少熱量，看是要「少吃」還是「多動」。
根據消保會資料，一塊炭燒咖啡熱量為157大卡、檸檬起士蛋糕熱量267大卡，法式千層薄餅則高達295大卡，比一碗白飯280大卡熱量還高；而8吋黑森林蛋糕熱量有2672大卡。
消保會指出，19至69歲女性一天約需熱量1500至2300大卡，男性則需1750至2850大卡。
