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行銷有機農產 苗栗推假日市集

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【大紀元7月8日報導】(中央社記者陳淑芬苗栗8日電)苗栗縣上百農戶耕種245公頃有機農地,但苦於缺乏暢通銷售管道,有機農業產銷合作社建置產銷管道,並規畫假日有機農夫市集,將在10日開幕,讓精心栽種的有機農產直接上架。

苗栗縣於民國97年有機耕種農民僅有79戶,耕種124公頃農地,縣府於98年鼓勵、推動安全農產品,今年有機農戶成長為130戶,耕種面積245公頃。為協助農民開發產銷管道,將在10日推出的假日有機農夫市集,今天舉辦造勢活動,副縣長林久翔及農業處長范陽添到場參加。

苗栗縣有機農業產銷合作社理事長沈俊良表示,小農民投入心血栽種有機農產,但缺乏有力談判籌碼,難以提高售價,盛產期又遭盤商壓低售價,苗栗縣去年底成立有機農業產銷合作社協助解決產銷問題,並進行有機農品分級及有機宣導,為農民爭取更合理的銷售條件。

沈俊良表示,為讓有機農產能在產地直接上架銷售,合作社規畫有機農夫市集,由農民將廢棄雞舍清洗整理後,砍竹子做隔間、櫃位及地板,規劃出生鮮農品、蔬果吧、客家米食、生活樂活區等20個攤位,於假日開賣,歡迎消費者採購。

沈俊良指出,合作社已與20名有機農民進行產銷聯盟,將積極網羅有機認證農民加入,並歡迎更多農民有機耕作行列。

參與合作產銷的頭屋鄉農民林煜弘,今天在市集展示扁蒲與麻竹筍等有機農產。他說,他在銀行工作10多年,去年返鄉耕種3甲地的有機農產品,有機蔬果外型難免會有瑕疵,果實大小不均一,但具蔬果鮮甜原味,健康又營養。

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