【大紀元2011年12月16日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）雲林有一群悍衛土地，堅持不施化肥、不噴灑農藥的農夫，他們堅持提供安全、健康的有機蔬果及五穀雜糧給消費者，在產量少、利潤低、行銷困難的情況下，他們依然堅持不變的理念，要讓大家吃出健康吃出幸福！18日上午他們在雲林故事館暢談有機農業的共同理念，每個人都有一段感人的故事。
健康農夫陳永進栽種的「四季檸檬」堅持用雙手拔草、抓蟲，不噴一滴農藥；漂鳥農夫郭明源，利用稻米輪作，降低地瓜病蟲害，因買不起昂貴的碾米機，為防止自己栽種的有機稻米受到加工汙染，堅持送到遠地的有機碾米廠碾米；更生人王姓農夫更以「青山無所爭，福田用心耕」的胸懷，寧可自己肚子縮緊一點，也要種出能帶給大家安全與健康的農產品。
雲林故事館創辦人唐麗芳，有感於雲林農友多年來嘗試著轉型，以關懷土地、友善環境、打造健康、安全優質的農業而努力不懈，還須南北奔走到外縣市的農夫市集，行銷辛苦栽種的農產品，18日雲林故事館四周年慶當天將結合雲林農民大學，合作策劃一系列的「農夫市集」，邀約一群快樂農夫到場說故事，現場並有有機安全蔬果、穀物、肉品齊聚一堂，提供現場採買預購，並與農夫對話，聽著農夫們講述有栽種有機作物的歷程。
唐麗芳表示，臺灣每48小時即有一個人罹癌，有機農業是很困難但一定要做，農夫是我們的幸福指數，這是雲林首次的有機、安全的農夫市集，歡迎每個人都帶著自己的故事來到雲林故事館，期待未來在週末都有「農夫市集」，訪客們能在故事館裡尋找到農友的故事並品嚐他們用心栽培的食物。
（責任編輯：王愉悅）
