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CAS肉含禁藥 北市加強查驗

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【大紀元5月16日報導】(中央社記者孫承武台北16日電)新北市1所國小午餐傳出CAS認證的肉品含禁藥;對此,台北市教育局表示,已發函學校要求供餐廠商暫停使用有疑慮肉品,使用肉品需提供相關檢驗證明。

教育局表示,源頭管理應重於末端檢驗,呼籲相關單位協助把關,確保學校師生等消費者權益。

對於行政院消保會將抽驗全台學校午餐肉品含抗生素等動物用藥計畫,教育局表示,已配合並陪同消保官抽驗學校午餐廚房肉品,經瞭解沒有不合格情形。

另外,行政院農委會及北市衛生局也將於近日到學校外訂盒餐廠商,以及北市學校廚房抽驗肉品是否含瘦肉精及抗生素,確保學童午餐供應肉品符合安全標準。

教育局指出,已發函學校要求供餐廠商暫停使用報載有疑慮肉品,使用肉品需提供相關檢驗證明、肉品來源證明及進貨證明,自設廚房學校並已自主採樣送檢。

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