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【大紀元2011年07月18日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）今年白河蓮子歉收，導致業者以進口蓮子冒充販售，嚴重影響消費者權益，南市農業局推動白河蓮子認證標章，18日首頒「白河在地蓮子」認證標示牌予白河區農會，期望農會引領相關業者跟進，維護白河蓮農的聲譽與生計。
台南蓮子較進口蓮子飽滿，口感鬆軟香甜，品質是外地蓮子所無法比擬。農業局長郭伊彬表示，今年白河蓮田種植面積僅180餘公頃，因氣侯、病蟲害、及缺水因素影響，蓮子產量比去年約少一半。因此推出白河蓮子認證辦法，輔導當地建立完善「白河在地蓮子」標章認證，保障農民收益。
消費者該如何分辨蓮子的真偽？白河農會秘書林榮崇表示，蓮子含鐵質高接觸空氣易變為褐色，而進口蓮子經過漂白水處理，聞起來有藥味，白河蓮子則有新鮮味。他說，白河蓮子今年缺貨嚴重不易買到，消費者購買時需小心。
農業局農產行銷科表示，「白河在地蓮子」認證標章申請，有意願業者填妥申請書，提出貨源證明送件申請，由農業局、白河區公所及農會共同審核，查核蓮子來源確實為白河，即公開核發標章認證書，核發後農業局並負監督之責，不定期查核。
