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健忘症又犯了嗎?(一)

文|譚娓(馬來西亞濟世堂中醫診所中醫師)

(Fotolia)

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□別人嫌你重複嘮叨□東西握手裡卻到處找
□剛講過的話就忘記□剛看過的書就忘記
□記不起前幾天見過的人 □記不起昨天發生的事
□做事丟三落四□忘記與別人的約會
□在家經常找東西□忘記關液化氣等

健忘症多發生於老年,近幾十年發生在中年的病例逐年增加。據研究表示中年人群患上健忘症多數是因為電腦使用過多、工作壓力過大、抑鬱、長期熬夜、失眠、抽煙過多、運動過少的人,以及高血壓和糖尿病患者。除了這些因素,長期使用鋁鍋做飯菜,及常吃止痛藥、失眠藥等西藥的人也會導致健忘症。

中醫學認為健忘症與心脾肝腎有關,多由於思慮、勞累過度而導致心脾不足,或年齡大,精虧髓減,致腦失所養而引起,常常與失眠並見,也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢等症。

中醫臨床上將健忘大略分為幾種類型:腎精虧虛型、心脾兩虛型、痰瘀交阻型、肝鬱脾虛型等。以下介紹幾種常見的健忘症藥膳,供民眾做參考:

1.腎精虧虛型
*患者表現:頭暈耳鳴,眼花,失眠健忘,精神委靡,腰膝酸軟,夜尿頻多。
*治療:補腎填精、益腦安神,治療期間忌房事。
*材料:山楂15克,首烏10克,核桃15克,磁石15克(用紗布包煎),豬腦一具。
*方法:將豬腦剔去血筋、洗淨,加入以上四味藥材,同放入沙鍋中,加適量清水,鍋蓋蓋密,文火慢燉。燉至熟爛後,拿出磁石,加入少量食鹽、味精調味,飲湯吃肉。每週可服食3次。

2.心脾兩虛型
*患者表現:健忘,失眠多夢,疲倦,少氣懶言,頭暈眼花,面色無華,有甚者心悸心慌,食少腹脹,大便稀爛等症。
*治療:宜益氣健脾、養心安神。
*材料:銀耳15克,大豆100克,黃芪15克,蓮子20克,紅棗5枚,鵪鶉蛋6個。
*方法:黃芪先煮20分鐘倒出水,蓮子,清水泡,銀耳用清水泡發20分鐘後,洗淨,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟後去殼。在鍋內加入黃芪水,大豆和紅棗用清水洗乾淨後,與蓮子,銀耳一同放入鍋內,文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加入,稍煮片刻後,根據個人不同口味,可適當加入少許鹽或白糖調味,飲湯吃各物。每日1次,可常服食。

3.痰瘀交阻型
*患者表現:頭沉如蒙,健忘或固定的地方頭痛,嗜睡,手足麻木無力,胸悶痰多,噁心欲嘔等症。
*治療:宜活血化痰、醒神開竅為主。
*材料:黃芪30克,山楂10克,三七10克,酸棗仁20克,1~1.5公斤重的雞一隻。
*方法:雞宰殺後,去毛洗淨,剔去內臟,將山楂、黃芪、三七、棗仁放入雞腹內入鍋,加適量清水,小火慢燉1~2小時後,加入鹽、味精調味。吃肉喝湯,分頓食用。每日1次,連服10~15天。

4.肝鬱脾虛型
*患者表現:情緒低落,煩躁易怒,健忘失眠多夢,頭暈脹痛,飲食不佳,食後腹脹,大便不成形,舌質暗紅脈沉弦等。
*治療:疏肝理氣,補益脾胃。
*材料:豬血500克,陳皮10克,淮山10克,紅棗10克,玫瑰花10克。
*方法:加入適當的水煮25分鐘後食用。如果是素食者,可把豬血500克改為蓮藕500克(如無蓮藕可改用小米15克),蓮藕先煮20分鐘再加入以上食物同煮15分鐘,連續食用15天,一般可以改善病情。(以上藥膳的中藥劑量僅供參考)

中醫師提醒
中醫治療健忘症有很好的療效,但服用中藥請務必要在中醫師的指導下進行。

按摩點穴增長記憶力
平日很健忘的人,不妨試按摩點穴的方法,這對於你的記憶力會有所幫助。
1. 手掌搓熱,以掌心搓臉以及擦兩眉上腦額十餘次。
2. 以十指扣頭,300餘下,再按摩頭皮10分鐘。
3. 睡前搓揉湧泉穴。

忘東忘西該吃些甚麼好?
老是忘東忘西的人,生活上會帶給自己許多不方便之外,也會造成旁人的困擾,建議您多吃以下的幾種食物吧!
牛初乳、沙丁魚、瘦肉、海帶、蛋黃、豆製品、動物肝臟、豆腐、芹菜、蓮藕、胡蘿蔔、青辣椒以及維生素豐富的新鮮蘋果等蔬菜水果,以及植物果實如核桃、芝麻、葵花子、南瓜子等。
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