【大纪元2014年11月21日讯】“总有一间在你附近”，7-Eleven宣传口号果然没骗人！店铺广泛散布，且年年递增，去年净计日本已添店1,247，总计16,319，全球更破五万关口，飞向无人领域。
日本7&I控股公司（7-Eleven的母公司，日股代码：3382）年赚17亿美元，但其不就是普普通通的一家便利店吗？神奇之处在哪？笔者当年亦“有眼不识泰山”，原来其成功之道正是着墨于不起眼处，在小事上做到最好，表面上不追求神奇。
与人方便节节胜利
公司应否存在，视乎其所为，“得顾客心者得天下”，误者失之，就这么简单。7-Eleven出类拔萃，自1974年创立后不断精益求精，笔者综合其多年来的成功秘诀，结论如下：
•早于1976年，公司已懂得把大型分发和小量送货结合，运输车到访由70次／天，大幅减少至现下的9次，有效率的压低成本；
•1982年设销点资讯管理系统，得以把千万份零碎资料汇聚一处，分析威力倍增；
•5年后又与东京电力公司达成协议，予以收费服务，今天收费面额登上4万亿日圆水平。这策略有助提升人流，顺道售货，扩展市占。正所谓“他山之石，可以攻玉”；
•继续向着吸引人流方向进攻，2001年引入IY银行（现为Seven银行）的提款机，现下一年的交易次数为7.36亿，不难想像当中引申利益之丰厚；
•2007年连出两招，上半年始推电子货币服务，Nanaco智能卡至今共发出2,839万张。下半年公司接管“优质Seven”的自家品牌产品；
•去年首创Seven咖啡室。
回忆十四年前，7-Eleven的店铺数目与其主要对手罗森看齐，没想到今天已逾其倍，而毛利率又高于另外两路劲敌全家和OK约三至四个百分点。
很多读者也许不知晓，7&I集团除了经营便利店外，还有巨型购物中心（伊藤洋华堂）、百货公司（西武和崇光）、超市、餐厅和专门店等业务；在适当时候可互相配合，夹击竞争者。以伊藤洋华堂为例，它成功打进中国成都市场，于四川省会扎根16年，奠定稳固磐石。目前，其成都六店分驻春熙、双楠、锦华、建设路、高新和温江，均属黄金地段。
因地制宜无往不利
7&I行政总裁铃木敏文表示：“当顾客走进我们的店铺时，必定会找到一些令他们开心一点的东西。让顾客愉快一点，应比大改变更为容易接受。”
至于香港业务，7&I决定授权牛奶公司打理。这里的7-Eleven起源于1981年4月3日，在港澳地区俗称“七仔”、“些粉”（Seven粤音）或“七十一”。首间7-Eleven选定于跑马地开幕，随后迅速以加盟形式扩展。
2004年9月，牛奶公司斥资1.05亿港元从南华早报集团收购本港第三大便利商店－地利店全线87家店铺，加上早前吞并了原掌握港铁将军澳线、东铁线便利店专营权的世昌便利店，使其分店总数弹指间由510间（包含世昌）大幅提升至597间，进一步巩固其江湖位置。
现在，7-Eleven已有超过900家分店，其中过半为特许加盟，其余由7-11总公司营运，规模逾其主要对手OK便利店3倍。香港平均每约8,750人便有一间分店，仅次于台湾排名第二。繁忙地区的7-Eleven密度更高，分店距离有只差一个路口的，甚至同一个港铁站大堂也有3家分店，而落马洲站范围内竟多达6家。
香港的7-Eleven曾长期售卖软雪糕，但因卫生问题经常在食环署面前碰钉。为保商誉，始于2007年全线停售。部分地区之7-Eleven分店设有汇丰、渣打银行的自动提款机。2013年3月18日起，申请人可在港澳两地任何一家7-Eleven缴付美国签证申请费。同年11月，7-Eleven与电盈（00008）合作，在670家店铺免费提供WiFi服务。
南下澳洲勇往直前
7&I的世界版图广阔，在亚太区内，比香港还早了4年便登陆澳洲，即1977年。它先立足于墨尔本Oakleigh区，后四散扩张。截至去年年底，7-Eleven拥店595家，成绩骄人。维多利亚、新南威尔斯和昆士兰分别拥店约240、210和130家，以市区为主，效区则与油站相依（集团买下美孚旗下295个油站）。店铺采用特许经营手法，配上中央行政。
澳洲悉尼唐人街的7-Eleven，为了取悦顾客，特备一整座冰箱以提供亚洲款式饮品。当然它还有改善空间，如进一步供应适合亚洲人口味的零食等。
澳洲7-Eleven与BankWest合作，内置自动提款机。此外，每年11月7日的“7-Eleven日”，所有顾客均可免费获得一杯细思乐冰。
乘胜追击，打铁趁热，7-Eleven计划吹起西澳号角，首年开店11家，五年内推至75家，有步骤的向西部城镇发展。澳洲读者若然有意加盟7-Eleven，而又苦于东部地区已被其它特许经营者霸占不让，不妨考虑西寻商机。
野村证券指出，7&I的杀手镧乃7-Eleven的自家品牌。这些与供应商合作研制的产品，7-Eleven可从中获取更多利润。相反，部分供应商不但断送了收益，且从此不再完全拥有自主权，给7-Eleven“踩过界”，需听取7-Eleven的产品指引。之所以导致如此局面，全是7-Eleven这个客户坐大了，供应商自然成为其野心扩散的牺牲品。
责任编辑：黄浩
