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【大紀元2014年08月31日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗市農會第一支正式茶系作品－貓裏紅茶上市了，30、31兩日在苗栗農工舉辦貓裏紅茶新品發表會，吸引許多民眾前往品茶；期勉透過貓裏紅茶的茶香餘韻，成功打響苗栗紅茶的知名度，讓貓裏紅成為苗栗市最亮眼的特色產業。
30日在發表會中有貓裏紅茶上市揭牌，與會嘉賓共同推薦好茶與藏茶；31日在苗栗農工製茶場有紅茶製茶競賽、製茶導覽解説、茶席品茗體驗，並規劃農業時光機主題展示。
貓裏紅茶以一心二葉茶菁為原料，結合東方美人茶萎凋，與紅茶發酵技術工法製作，該茶兼具紅茶與烏龍茶的花果香，是茶中極品，值得愛茶人士品茗、鑑賞。
苗市農會總幹事吳世垣指出，苗栗市有50公頃茶園，低海拔的茶一直無法與高山茶作比較，茶菁無法與台灣高山茶競爭，造成價格長期低迷；正式做紅茶，以貓裏紅為命名，證實苗栗茶的特色，希望復興苗栗茶園。
農業處處長賴安平表示，貓裏紅茶在台灣茶巿有極高評價，光是去年透過試飲，就取得上千萬元的大陸訂單，今年正式成立茶葉產銷班後，已朝向無毒、無汙染的健康方向發展，未來貓裏紅茶，不僅是一支媲美東方美人的高級紅茶，更是可以代表苗栗巿特產特色的經典之作，值得大家共同期待。
責任編輯：陳真
