【大紀元2015年10月20日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）左營區曾經是台灣最早且規模最大的菱角產區，隨著都市化發展，菱角田幾近絕跡。為了讓民眾回味這段歷史，了解菱角的栽種和採收，「蓮池潭一日採菱體驗趣」將於10月25日首發出團，遊程除了有採菱角活動，還有由專業導遊帶領參與民眾騎自行車探訪孔廟、舊城古蹟、春秋閣、龍虎塔等景點，感受蓮池潭地區豐富的人文宗教風情。
觀光局表示，為了重現蓮池潭早年栽種菱角的景況，觀光局在孔廟旁的蓮池潭畔以有機農法，成功復育出的菱角現已結實累累。希望藉由菱角田的復育以及採菱角體驗遊程的推動，重現左營蓮池潭菱葉連連的美麗景緻，再逐步增加的菱角栽植區域，提供更多鳥類與野生動物的棲息地，以豐富蓮池潭地區的環境與生物多樣性。
據載，蓮池潭周邊地區在清領時期即有菱角田，於日治時更是計畫性、大規模的栽植，形成全台最大的菱角產區，由於土質佳，種出來的菱角特別美味，當時的「左營菱角」即已享譽全台。早年遍布的菱角田也形成野生鳥類的絕佳棲息地，如水雉最喜歡在菱角田裡棲息，所以又被叫作「菱角鳥」。
「蓮池潭一日採菱體驗趣」遊程自10月25日起至11月28日每週六出團，蓮池潭畔現場有高齡81歲的菱角達人陳榮保伯伯與菱角姐姐劉淑惠說明與指導採菱技巧，民眾可親自體驗穿青蛙裝下田採菱角的樂趣，同時還有美味菱角可享用。報名詳情請至今喜旅行社網站或電07-3135687查詢。◇
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