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識獨嘉好茶 品嘉義特有茶文化

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【大紀元2015年08月18日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉義縣政府多年致力推廣「獨嘉好茶」,將於今年特地開辦第一屆全國茶藝競賽,競賽分為學生組、社會及親子組,希望透過茶藝競賽中茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席佈置、茶藝文化問答等項目,傳達出茶文化的內涵,讓民眾在品嘗阿里山好茶之餘,更能從中體悟茶文化的底蘊。

嘉義縣長張花冠表示,嘉縣擁有世界第一等的冠軍茶故鄉「阿里山地區」,優質又深具在地性的茶葉特色產業,不僅是嘉縣重要的產業,更是嘉義縣積極對外行銷「走出去」的動力,這幾年「獨嘉好茶」品牌形象已建立於消費者心中。

縣長張花冠(中左)、文化觀光局局長吳芳銘(中右)為文化觀光局舉辦的第一屆全國茶競賽開鑼。(李擷瓔/大紀元)

故宮南院將於2015年12月28日開館試營運,而茶即為常設展之一。故宮南院以唐宋明以來的茶文化發展,推演至亞洲日本的茶文化,同時對應在地的茶文化。阿里山高山茶除了茶產業本身以外,還要能將茶產區成為愛茶人務必前來朝聖之地。因此縣府將持續辦理「獨嘉好茶」品牌相關活動,「茶學院」、「識茶–第一屆茶藝競賽」。

嘉義縣文化觀光局局長吳芳銘表示,今年舉辦第一屆全國茶競賽,將於10月17、18及24日在嘉義縣表演藝術中心舉行,比賽分為學生組、社會及親子組,並邀請到茶藝方面的專家們擔任評審,從茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席佈置、茶藝文化問答等項目進行評比。獲獎者除獲頒豐厚的獎金之外,社會及親子組前三名及學生組第一名還可以代表嘉義參加獨嘉好茶縣外茶展交流活動。

縣長張花冠(左2)表示,希望透過茶藝競賽中茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席佈置、茶藝文化問答等項目,傳達出茶文化的內涵。(李擷瓔/大紀元)

全國茶藝競賽相關報名簡章,可上文化觀光局官網及臉書查詢。

責任編輯:王愉悅

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