【大紀元2016年06月09日訊】(中央社台北9日電)立蛋過程中，不小心打破蛋，要清理時用家家戶戶都有的「鹽」就可以簡單清理。
今天是端午節，許多民眾都會選擇在這天體驗立蛋習俗，但如果在過程當中，不小心把蛋打破時，要清理乾淨非常困難。但其實只要用「鹽」，就可以輕鬆把蛋清乾淨。
根據日本網站Spotlight中的介紹，如果不小心把蛋打破，讓蛋液留在地板或桌上時，只要撒上鹽巴，鋪滿蛋本身，並靜待10分鐘後，就會把蛋白質跟水分分離，這時候只要用廚房紙巾或衛生紙，就可以輕鬆的把地板擦乾淨。
除此之外，像是菸灰、紅酒潑到地毯上，也都可以先撒上鹽後，再用吸塵器清理，都可以清得一乾二淨。
