【大紀元2017年12月01日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）宜蘭縣茶葉發展協會為提昇縣內茶葉品質及製作技術交流，於106年11月30日至12月10日在冬山鄉「好食光冬山河道之驛（冬山火車站下）」舉辦「106年宜蘭縣宜蘭茶冬季優良茶品級鑑定比賽」結果出爐。烏龍茶組特等獎由冬山鄉楊一明奪得，新品種組特等獎則是冬山鄉劉君平獲得。
比賽注重宜蘭茶具有獨特清香及提昇分級包裝精緻化，且為因應食安問題，加強消費者對本縣農產品之信心，全面要求參賽茶品均需參加產銷履歷驗證或有機驗證，並須符合藥檢通過始得參賽，鼓勵茶農參與驗證，推廣優質安全的茶葉。
比賽以茶葉品種別作為區分，分為烏龍茶組及新品種組，邀請行政院農業委員會茶業改良場副場長邱垂豐、潘韋成股長於現場評審品級，評選標準如下：香氣占60％（香氣、滋味）、茶樣外觀占20％（半球型並需剔除雜枝）、水色占20％（密綠浮麗色，澄清明麗水底光，焙火足乾）。
本次品級鑑定結果將於106年12月10日（星期日）上午10：00公布並辦理茶葉交流聯誼活動與頒獎典禮，此外12月1日至12月10日在活動會場皆有現場展售及免費試喝品茶的攤位。
責任編輯：鄭樺
