【天然有機食品推荐】天然有機食品etblisse让爱传出去

記BioGreen和etblisse的創辦人李劍峰的創業之路

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【大紀元2018年06月12日訊】(大紀元記者李燕報導)馬來西亞知名企業BioGreen的聯合創辦人李劍峰南下獅城,成立了Emil私人有限公司,準備在這裡大展身手,除了銷售BioGreen品牌的產品以外,更要推廣新品牌etblisse和社會企業的概念。

etblisse堅持一定要給顧客好的品質和有保證的天然有機食品。(EMIL 提供)

從食素走上天然有機食品創

李劍鋒從小就很文靜,不愛講話,但很喜歡思考各種問題。住在鄉村的他,看不得別人殺雞,因為不喜歡殺生。他在12歲時下定決心:從此不再吃肉。

然而,李劍峰發現一個問題,要怎樣吃素才能吃得健康、食物要怎樣搭配、顏色要怎麼搭配、每一種食物都有什麼味道、對人體有什麼好處等等,這些可都是學問啊!

於是,李劍峰開始博覽群書,不管是食療、自然療法、中醫還是草藥方面的書籍,他都會買回來看,他曾經從美國、台灣一次買回來三、四百本書。到目前為止,單單是這些方面的書,他已經讀了一千多本。

因為興趣所在,李劍峰在1997年放棄了會計專業的工作,開始踏上天然有機食品的創業之路。巧合的是,李家四兄弟都對天然有機食品感興趣,並先後加入了這個家族企業。大弟李德昌最早加入,和李劍峰一起,兩人每天工作十六個小時以上,一週七天,苦熬了四、五年後,生意才漸上軌道。

他們最初創辦了兩間企業「草原有機」(FMC Greenland)及「BioGreen有機」,到2001年時把「草原有機」改成「思源有機」。

如今,「思源有機」已經成為大馬的知名企業,包括有41個零售網點和21家有機素食餐廳,並獲得了多個獎項,如在2016年獲頒「第14屆亞太國際誠信企業——金劍獎」,在2017年獲頒「企業白金獎」和《星報》「傑出商業之路獎」等。

而BioGreen這個品牌更是家喻戶曉,主要推廣到馬來西亞各大超市、連鎖西藥行、有機商店、中藥店、醫院等都有銷售。如: Aeon Supermaket、Aeon Wellness Pharmacy、Giant Hypermarket、Cold Storage、Jaya Grocer、Village Grocer、Guardian Pharmacy、Watsons Pharmacy、Caring Pharmacy等等。

BioGreen品牌的天然有機食品及健康食品更是聲名遠揚,在越南、新加坡、文萊、香港和中國等地都有銷售。

etblisse的天然有機食品是從對人體的益處、營養及顏色的搭配和食物的口感而專門配製的。(EMIL 提供)

李劍峰說,馬來西亞的天然有機食品企業大多都做不長久,但他們服務顧客的理念做得很好,所以才能走過這20年。「因為我從小就喜歡讀聖賢書,孔子的一個概念是說,賺錢要『取之有道』,所謂的『道』,就是『道德』吧。」

例如,植物奶類產品基本上都是李劍峰他們自己開發的, 「因為顧客是我要保護的,我不會把錢看成第一位的,錢是第二位的。假如我自己都不敢吃,我怎麼可能給顧客吃呢?從小到大我都這樣想,就像孔子說的:『己所不欲,勿施於人。』」

他說,這些年也看到很多企業加入了天然有機食品及健康食品行業,有些產品的一些成分是他不能認同的。他說: 「我的堅持是,一定要給顧客一個好的品質和保證」。

同樣,他也不會把產品價格定得很高,儘量讓中下層的人負擔得起。他說:「我做的每樣事情,我的考量就是,這樣做合理嗎、公道嗎?對社會來說是好的嗎?我們也不能為了賺一些錢而去殺生,這對人也是有傷害的。」

李劍峰說,最讓他開心的是,顧客吃了他們的產品後,真正受益了。他說:「小孩子從出生的時候就選擇我們的天然有機食品,到現在他已經成人了,他還一直回來支持我們,所以看到他們真的很開心!」

etblisse公司的天然有機食品Purple Star Cruch 是孩子們愛吃的健康營養的零食。(EMIL 提供)

從BioGreen到etblisse天然有機食品

在大馬創業20年後,李劍峰已經不滿足於現有的成就了。他去年在新加坡成立了Emil私人有限公司,除了銷售BioGreen品牌的產品以外,更是要推廣新品牌etblisse。

李劍峰介紹說,BioGreen是100%的素食成分,而etblisse的理念是對地球與人類友善(Earth-Friendly)的食物,包括植物奶及動物奶製品,仍然堅持有機和環保的概念,而且一定要善待動物,因為他很相信能量的存在。他說:「假如一個動物每天被你虐待,然後你擠它的奶喝,那對喝的人的健康絕對不會有什麼幫助。如果那個奶的來源是很開心的,那對喝這個奶的人的身體也會好,這跟江本勝博士的『愛之水結晶』是一個道理。」

etblisse一詞取自拉丁文,意思是「把常樂送到地球」。所以,天然有機食品只是etblisse這個品牌下的一部分業務,它還涵蓋了人文、教育、環保等多個社會領域,只要是對人類、地球、環境有益的,它都可能涉足。

etblisse 的 EMIL I』kid 的天然有機食品是對牛奶過敏的小孩子成長中的必須營養食品。
(EMIL提供)

「讓愛傳出去」

不僅如此,Emil還是一個社會企業,以服務社會為宗旨,80%的利潤分給員工和回饋社會。「它的一部分錢將會用在社會栽培其他的年輕人,給予他創業上的一些支持。」

李劍峰說:「我要做的是,賺錢之後把錢更多地分出去,一個幫一個,一個再幫下一個……可能我不需要做到千千萬萬的人,我只要一個人對5個人,那麼這5個人就可以循環下去……」他說,他是受到電影《Pay it For-ward》(讓愛傳出去)的啟發。

他說,如果他能在新加坡取得成功,會把這個概念推廣至其它國家,甚至是全世界。「我相信,人活著應該做一些事情,假如說渾渾噩噩的話,賺了錢又怎麼樣?是沒有什麼意義的,人的價值在於可以為別人服務,看到別人開心,你自己也開心嘛。」◇

馬來西亞知名企業BioGreen的聯合創辦人李劍峰,去年在新加坡成立了Emil私人有限公司。(EMIL提供)

* Emil Private Limited
* 電話: +65-6250 8831

責任編輯:鄭和

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