【大紀元2018年07月12日訊】（大紀元記者陳本瑛台灣台北報導）在台灣應該沒有人沒吃過老婆餅吧！但是，你知道嗎？老婆餅這個台灣的人氣伴手禮，其實是來自於香港的傳統港式甜餅。在香港已經擁有80年歷史的老牌餅店，7月12日在台北舉辦歡慶80周年及在台36周年活動，並與剪紙老師共同合作，尤此可見該餅店對台灣市場的重視。
東方飲食自古代起首重餅與飯，透過古今無數史詩更證實「餅」占據主要地位。包含中國古代四大美女都對其愛不釋手，歷史宮廷御用茶點皆少不了「餅」，歷史上也流傳著很多關於餅的軼聞與傳奇。開業至今的香港第一傳統餅店，秉持「顧客為本、以質取勝、創新求變、餅藝相傳」的經營理念，為消費者提供嫁娶禮餅、中秋月餅與中西糕點等多元品項，成為享譽中外的餅食企業。
台灣人愛送禮，用於表達感謝與祝福之意，奇華餅家領先業界，針對台灣人的送禮偏好、口味偏好進行深入調查。奇華期許透過這次市調，更了解台灣消費者的喜好，讓他們能提供更多樣化、在地化、貼近人心的產品，感受人與人之間互動的溫度，進一步實現傳統技藝與創新風味結合的品牌目標。
迎來品牌80周年，深耕台灣，為體現「傳統與創新」激盪出的華麗結合，奇華這次也特別與剪紙技藝達人「吉剪花」攜手合作，承襲近年傳統剪紙技藝不斷與時俱進的創新圖樣與設計。
以禮傳情，主要設計是呈現愛心，而雙手代表奉獻，想到奇華就會想到傳統大餅，「吉剪花」老師的作品表現的是幫女兒準備嫁妝及送給朋友祝福。而剪紙代表著一種心意的呈現，剪紙藝術元素簡單，但是內容豐富；剪紙像萬花筒，每一個作品從原稿到成品，都讓人充滿驚喜，更象徵著跨越世代變遷、走過80年的老餅店，能夠歷久彌新、百花齊放。
責任編輯：王愉悅
