【大紀元2019年02月25日訊】（大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導）受極端天氣影響，尤其是維州遭熱浪襲擊、昆州遇特大洪澇，澳洲水果蔬菜的收成大減，全澳的果蔬價格暴漲。有的蔬菜漲價50%，有的甚至翻倍。但業界呼籲消費者不要在意，承受果蔬的漲價以幫助陷入困境的果農和菜農。
目前澳洲家庭要把所有綠色蔬菜放在餐桌上，就得節省預算。因為種小菠菜、雪豆（荷蘭豆）、西蘭花、四季豆、香料菜、芹菜和生菜的地區，都受到惡劣天氣的影響。
澳洲新聞集團的一份分析數據顯示，維州熱浪天氣已導致蔬菜減產，一些超市每公斤西蘭花的售價已從5澳元升至10澳元。
大超市中，Woolworths的西蘭花為8.90元/公斤，Coles網站上是7.90元/公斤; Aldi是7.69元/公斤。
超市的四季豆價格從每公斤6-10元，漲至25元，雪豆從每公斤7-10元，漲至18元。
代表澳洲果蔬種植業的Ausveg公司發言人，懇請消費者支持果農和菜農，即使果蔬價格上漲。「我們敦促消費者購買本地的新鮮蔬果，因為這不僅是在支持當地農民，也是消費者確保自己身體健康的最佳途徑。」
昆州的洪災也導致香蕉的供應量銳減。超市的香蕉價格已從每公斤2.4元至4元，漲至6元。Woolworths和Coles網站的香蕉價格為4.9元/公斤。
目前，小菠菜從每公斤17元漲至20元，花菜從每公斤3-4元漲至6-7元。
但是，南瓜、胡蘿蔔、紅薯、西葫蘆、青椒、玉米、黎巴嫩黃瓜、洋蔥的價格仍較便宜。橙子、蘋果、梨、西瓜等也還算廉價。蘋果每公斤3-8元，視品種和大小而定。西瓜為1.50-2.50/公斤。
由於受洪災和乾旱的影響，紅肉的價格可能會飆升。
澳洲肉類與畜牧公司發言人對澳洲新聞集團說：「對昆州的許多養牛戶來說，這是一段極其艱難的時期，尤其是在許多人經歷了乾旱之後。」
責任編輯：簡沐
