【大纪元2019年02月25日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）受极端天气影响，尤其是维州遭热浪袭击、昆州遇特大洪涝，澳洲水果蔬菜的收成大减，全澳的果蔬价格暴涨。有的蔬菜涨价50%，有的甚至翻倍。但业界呼吁消费者不要在意，承受果蔬的涨价以帮助陷入困境的果农和菜农。
目前澳洲家庭要把所有绿色蔬菜放在餐桌上，就得节省预算。因为种小菠菜、雪豆（荷兰豆）、西兰花、四季豆、香料菜、芹菜和生菜的地区，都受到恶劣天气的影响。
澳洲新闻集团的一份分析数据显示，维州热浪天气已导致蔬菜减产，一些超市每公斤西兰花的售价已从5澳元升至10澳元。
大超市中，Woolworths的西兰花为8.90元/公斤，Coles网站上是7.90元/公斤; Aldi是7.69元/公斤。
超市的四季豆价格从每公斤6-10元，涨至25元，雪豆从每公斤7-10元，涨至18元。
代表澳洲果蔬种植业的Ausveg公司发言人，恳请消费者支持果农和菜农，即使果蔬价格上涨。“我们敦促消费者购买本地的新鲜蔬果，因为这不仅是在支持当地农民，也是消费者确保自己身体健康的最佳途径。”
昆州的洪灾也导致香蕉的供应量锐减。超市的香蕉价格已从每公斤2.4元至4元，涨至6元。Woolworths和Coles网站的香蕉价格为4.9元/公斤。
目前，小菠菜从每公斤17元涨至20元，花菜从每公斤3-4元涨至6-7元。
但是，南瓜、胡萝卜、红薯、西葫芦、青椒、玉米、黎巴嫩黄瓜、洋葱的价格仍较便宜。橙子、苹果、梨、西瓜等也还算廉价。苹果每公斤3-8元，视品种和大小而定。西瓜为1.50-2.50/公斤。
由于受洪灾和干旱的影响，红肉的价格可能会飙升。
澳洲肉类与畜牧公司发言人对澳洲新闻集团说：“对昆州的许多养牛户来说，这是一段极其艰难的时期，尤其是在许多人经历了干旱之后。”
责任编辑：简沐
